Nikmatnya Lauk Rumahan! Olahan Tempe Cocok Untuk Menu Makan Siang

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Sabtu , 09 Nov 2024 - 12:30

Ilustrasi - Inilah Resep Perkedel Tempe Bikinnya Gampang Rasanya Nikmat Yuk Praktekin Langsung-Youtube Aresta Cook-

nikmatnya lauk rumahan! olahan tempe cocok untuk menu makan siang                            koranpalpres.com- kalian sedang mencari menu tambahan yang bikinnya praktis namun rasanya lezat, coba menu satu ini.
tidak hanya perkedel kentang, ada juga perkedel lain yang gak kalah nikmat dan kalian juga bisa juga menggunakan bahan dari tempe. 
perkedel kebanyakan memakai bahannya menggunakan kentang, biasanya ada campuran telur, tepung dan bumbu sehingga terciptalah perkedel ini.
kalian mengkreasikan perkedel dengan bahan utama yaitu perkedel  dengan memakai bahan dasar tempe, perkedel tempe ini juga disebut dengan mendol.
baca juga:3 tempat makan sate yang legendaris di palembang, sudah ada ratusan tahun!
baca juga:daftar kuliner ekstrem menyajikan hewan hidup, tersedia di indonesia!
meskipun namanya sama-sama perkedel, bentuk perkedel tempe dan kentang ternyata cukup berbeda lho. 
jika perkedel kentang biasanya berbentuk bulat, perkedel tempe ada yang dibuat lonjong.
namun demikian, cara membuat perkedel tempe nggak kalah praktis dibanding dengan perkedel kentang. cukup mencampurkan tempe yang sudah dihancurkan dengan tepung. adonan tersebut kemudian dibentuk bulat, lonjong, atau lainnya, lalu digoreng hingga matang. daripada penasaran, yuk simak langsung resep dan cara buat perkedel tempe ini.
baca juga:ingin turunkan berat badan? coba cara minum kopi yang benar ini
baca juga:tahukah kamu kalau soto dan coto itu berbeda? apa sih perbedaannya?
perkedel tempe
by kobe
bahan-bahan:
3 siung bawang merah halus
3 siung bawang putih halus
1/2 siung bawang bombay (cincang halus)
300 gram tempe (kukus dan haluskan)
1 batang daun bawang (iris halus)
1 buah wortel (cincang halus)
100 gram daging giling
baca juga:6 makanan kaya serat dan protein, bantu kamu merasa kenyang lebih lama!
baca juga:8 kombinasi makanan yang menjamin penyerapan nutrisi optimal!
1 bungkus kobe tepung bakwan kress (75gr)
1 sendok teh lada bubuk
2 butir telur
1 1/2 sendok teh saus tiram selera
2 butir telur
1 bungkus kobe breadcrumbs (200gr)
secukupnya minyak goreng
baca juga:internet unlimited mulai rp9.000, smartfren hadirkan paket suka-suka yang fleksibel
baca juga:4 rekomendasi hp oppo 2 jutaan, fitur unggulan, harga terjangkau!
cara membuat:
1. cara membuat perkedel tempe kress
panaskan minyak goreng. tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
2. campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, wortel, daging giling dan kobe tepung bakwan kress. aduk rata.
3. tambahkan lada bubuk, saus tiram selera dan telur. aduk rata dan campurkan dengan bumbu halus yang sudah ditumis.
4. bentuk bulat dan pipihkan. celupkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan kobe breadcrumbs. goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
5. angkat dan sajikan.