5 Kuliner Asli Indonesia yang Sukses Mendunia, Apakah Favoritmu?

Reporter: Monika Sari |

Editor: Trisno Rusli |

Minggu , 10 Nov 2024 - 12:49

Daftar kuliner asli Indonesia yang mendunia seperti rawon, rendang, lumpia, soto ayam dan serabi--yt/MLDSPOT

KORANPALPRES.COM - Anda tidak akan pernah bosan membicarakan kuliner asli Indonesia.

Masakan Indonesia terkenal dengan rasanya yang unik dan menggugah selera. Masakan Indonesia mudah diingat namun sulit ditiru karena penggunaan bumbu yang beragam.

Tahukah kamu, dari sekian banyak makanan Indonesia, ada lima yang terkenal di dunia internasional! Faktanya, UNESCO telah mengakui masakan Indonesia tertentu.

Tapi tahukah kamu apa itu makanan, Eits? Ingin tahu, ya? Mari kita simak lima masakan Indonesia yang umum dikonsumsi di seluruh dunia.

1. Rawon

Daftar kuliner asli Indonesia yang mendunia seperti rawon, rendang, lumpia, soto ayam dan serabi--Freepik

Ada yang suka Rawon? '10 Sup dengan Rating Terbaik di Dunia 2023' menurut Taste Atlas, dengan Rawon di posisi teratas, menurut situs Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.

Popularitas ramen asli Jepang yang menempati posisi kedua berhasil disalip oleh Rawon.

Masakan Rawon terkenal dengan kuah hitamnya yang kental. Bumbu keluak inilah yang memberikan rona hitam ini.

Masakan Jawa Timur, antara lain Surabaya, Probolinggo, Lamongan, dan Pasuruan, terkenal dengan rawonnya.

5 kuliner asli indonesia yang sukses mendunia, apakah favoritmu?                            koranpalpres.com - anda tidak akan pernah bosan membicarakan kuliner asli indonesia. 
masakan indonesia terkenal dengan rasanya yang unik dan menggugah selera. masakan indonesia mudah diingat namun sulit ditiru karena penggunaan bumbu yang beragam.
tahukah kamu, dari sekian banyak makanan indonesia, ada lima yang terkenal di dunia internasional! faktanya, unesco telah mengakui masakan indonesia tertentu.  
tapi tahukah kamu apa itu makanan, eits? ingin tahu, ya? mari kita simak lima masakan indonesia yang umum dikonsumsi di seluruh dunia.
baca juga:daftar kuliner ekstrem menyajikan hewan hidup, tersedia di indonesia!
baca juga:4 kuliner khas palembang hampir punah, dulunya jajanan raja!
1. rawon
daftar kuliner asli indonesia yang mendunia seperti rawon, rendang, lumpia, soto ayam dan serabi--freepik
ada yang suka rawon? '10 sup dengan rating terbaik di dunia 2023' menurut taste atlas, dengan rawon di posisi teratas, menurut situs kementerian pariwisata dan ekonomi kreatif.
popularitas ramen asli jepang yang menempati posisi kedua berhasil disalip oleh rawon. 
masakan rawon terkenal dengan kuah hitamnya yang kental. bumbu keluak inilah yang memberikan rona hitam ini. 
baca juga:ini istilah kuliner yang familier dan padanannya dalam bahasa indonesia
baca juga:6 kota di indonesia paling disukai wisatawan mancanegara, banyak kuliner enaknya!
masakan jawa timur, antara lain surabaya, probolinggo, lamongan, dan pasuruan, terkenal dengan rawonnya. 
warung nirom rawon di kota surabaya merupakan salah satu warung jawa timur yang terkenal dengan rawonnya.
gedung nederlandsch-indische radio omroep maatschappij berada di depan nirom.
2. rendang
baca juga:jelajahi 7 kuliner kaki lima terpopuler di indonesia, apakah favorit kamu termasuk?
baca juga:8 wisata kuliner legendaris wajib di palembang, ada yang sudah berdiri sejak 1947!
karena rasanya yang unik, rendang, makanan khas indonesia, menjadi cukup populer di seluruh dunia. 
rendang berwarna hitam pekat, kental dengan campuran bumbu, dan memiliki rasa agak pedas. rendang, makanan asli minang, sumatera barat, biasanya disiapkan selama tujuh hingga delapan jam. 
pada tahun 2011, survei cnn internasional menemukan bahwa rendang adalah makanan terlezat di dunia. 
memang benar, makanan ini tetap masuk dalam daftar 50 makanan paling lezat di dunia saat ini. selain itu, unesco mengakui rendang pada tahun 2013.
baca juga:surganya kuliner, inilah daftar kota di indonesia masuk tasteatlas 2024
baca juga:8 kuliner khas bali nikmatnya bikin balik lagi, yuk cobain
3. lumpia
daftar kuliner asli indonesia yang mendunia seperti rawon, rendang, lumpia, soto ayam dan serabi--freepik
berwisata ke semarang belum lengkap tanpa mencicipi lumpia kota ini. tahukah bunda, kalau sejak tahun 2014, lumpia sudah diakui unesco sebagai bagian dari budaya indonesia? 
bagaimana tampilan lumpia? adonan tepung digunakan untuk membuat lumpia, yang kemudian diisi, digulung, dan digoreng. 
kombinasi ayam, bawang putih, telur orak-arik, ebi, kecap, sayur mayur, dan rebung manis biasanya dijadikan bahan pembuatan lumpia. jika dipadukan dengan sambal, lumpia akan terasa lebih nikmat.
baca juga:mengenal 4 kuliner khas empat lawang sumatera selatan yang wajib dicoba!
baca juga:6 kuliner dan makanan khas martapura timur ogan komering ulu!
4. soto ayam
siapa sangka di tahun 2022, daftar 20 sup terbaik dunia versi cnn akan menyertakan sup ayam? karena aromanya yang menyengat, kuah soto ayam mampu merangsang indera perasa. 
diketahui bahwa berbagai macam bumbu, antara lain belimbing, kunyit, kayu manis, dan serai, digunakan untuk membuat kuah soto ayam. 
bihun, tomat, suwiran ayam, irisan kol, daun bawang, dan aneka tauge biasanya terdapat dalam satu mangkuk sop ayam.
baca juga:jelajahi 5 kuliner khas prabumulih, rasanya bikin ketagihan!
baca juga:sekali coba menggoyangkan lidah kamu! inilah 5 kuliner khas ogan komering ilir yang populer dan lezat
anda bisa menambahkan bawang goreng dan telur rebus di atasnya agar lebih nikmat.
5. serabi
daftar kuliner asli indonesia yang mendunia seperti rawon, rendang, lumpia, soto ayam dan serabi--yt/devina hermawan
serabi masuk dalam 100 makanan manis jalanan dengan nilai terbaik di dunia, menurut artikel taste atlas yang terbit pada 29 november 2023.
di peringkat keenam, serabi mengungguli pancake hotteok lezat asal korea selatan. 
baca juga:berburu oleh-oleh khas lahat yang menggugah selera, kuliner dari daerah tertua di sumsel
baca juga:rekomendasi 4 tempat makan pempek di palembang yang populer dan enak, cocok untuk wisata kuliner!
kamu mungkin menemukan pancake ini di seluruh jawa. meski demikian, bandung dan solo menjadi kota yang paling banyak diasosiasikan dengan jajanan serabi. 
wanita cantik mungkin mengunjungi serabi notosuman ny. lidia atau serabi notosuman bu handayani, pusat kuliner serabi, selama berada di solo.
sementara itu, surabi cihapit bisa anda kunjungi jika sedang berada di bandung.
kelima masakan khas indonesia ini sudah mendapat pengakuan internasional karena rasanya.