Sajian Nusantara, Resep Membuat Sayur Bening Kuah Segar Bikin Nyaman Perut

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 24 Nov 2024 - 07:08

Ilustrasi - Sajian Nusantara, Resep Membuat Sayur Bening Kuah Segar Bikin Nyaman Perut-Youtube Simple Rudy-

sajian nusantara, resep membuat sayur bening kuah segar bikin nyaman perut                            sajian nusantara, resep membuat sayur bening kuah segar
koranpalpres.com- sayur bening merupakan masakan sajian khas nusantara, rasanya nikmat kuah nya segar dan pastinya sehat.
umumnya saat musim hujan perlu sekali mengonsumsi makanan yang bergizi salah satunya sayuran sehat ini, seperti sayur bening ini.
kamu bisa masak sayur praktis di rumah, contohnya sayur bayam kuah bening. 
 
cara membuatnya mudah dan bahkan tidak perlu menggunakan tambahan minyak goreng.
sayur bening menjadi sebuah hidangan pilihan sehat untuk menikmati makanan.
selain sehat, sayur bening menjadi sayur yang memiliki kuah segar didalamnya.
daripada penasaran yuk praktekin langsung membuat sajian nusantara, resep membuat sayur bening kuah segar bikin nyaman perut.
 
sayur bening indonesia
resep by rudy choirudin
bahan 1:
• 150 g bayam, dicuci bersih, dipetik daunnya dan dipotong 3 cm batang mudanya
• 1 buah jagung, dipotong bulat, lalu dibelah menjadi 2 bagian
• 1 buah labu siam, dipotong serasi
 
bahan 2:
• 5 buah bawang merah, dirajang
• 3 siung bawang putih, dirajang
• 2 buah temu kunci, dibelah dan dimemarkan
• 1/8 sdt ladaku merica bubuk
• 2 sdm gula pasir
• 1 1/2 sdt garam
• 1 liter air
 
cara membuat :
• rebus air hingga mendidih
• masukkan bawang putih, bawang merah dan temu kunci, masak hingga matang
• tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga garam dan gula pasir larut
• masukkan jagung, masak hingga jagung ¾ matang
• masukkan labu siam, masak hingga cukup matang
• masukkan bayam, masak kembali selama 2 menit, aduk rata
• masukkan ladaku merica bubuk, aduk rata, kemudian matikan api
• hidangkan selagi panas