Sekali Coba Langsung Bisa! Yuk Bikin Lemon Fluffy Pancake, Dijamin Super Lembut dan Segar

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 18 Dec 2024 - 13:10

Ilustrasi - Inilah Resep Lemon Fluffy Pancake dijamin super lembut dan segar-Simple Rudy TV-

sekali coba langsung bisa! yuk bikin lemon fluffy pancake, dijamin super lembut dan segar                            koranpalpres.com- kue satu ini souffle pancake mempunyai tekstur yang lembut, punya topping yang bervariasi dengan aroma segar dari lemon.
makanan ini sendiri merupakan kue khas jepang yang mempunyai tekstur fluffy dan sekarang banyak sekali dan sekarang banyak pedagang street food yang menjualnya.
tekstur yang lembut dan bentuknya yang imut sehingga terlihat bergoyang-goyang ketika diangkat membuat semua orang penasaran untuk mencicipi rasanya.
souffle pancake ini biasanya disirami dengan berbagai toping sesuai selera sehingga membuat penampilan pancake ini semakin terlihat lezat.
baca juga:menu makan siang resep bandeng goreng sambal parut lezat, nutrisi dan bikin kenyang
baca juga:hujan gini buat resep simple soto daging bening segar, rasanya enak pol 
kalian bisa membuat sendiri dirumah, karena bahan-bahan dasarnya cukup mudah ditemukan di swalaya hingga toko bahan kue terdekat.
dari pada penasaran, segera kumpulkan bahan-bahan dan langsung praktekin yuk dirumah, dengan resep dibawah ini.
lemon fluffy pancake
resep : @simplerudy (by rudy choirudin)
baca juga:top 7 negara dengan makanan terbaik di dunia versi taste atlas, indonesia posisi berapa?
baca juga:10 makanan yang viral di sepanjang tahun 2024
bahan 1 :
• 3 butir kuning telur
• 50 ml susu cair
• 1/2 sdt parutan kulit jeruk lemon
• 7 sdm tepung terigu
• 1/4 sdt desaku kunyit bubuk
baca juga:6 kota indonesia masuk daftar 100 kota dengan makanan terenak di dunia
baca juga:gacor dapat cuan! yuk jualan rice bowl ayam katsu 3 saos, raih untung besar
bahan 2 :
• 3 butir putih telur
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt air jeruk lemon
baca juga:nikmat bener resep ayam goreng aroma, wanginya bikin laper 
baca juga:bikin nyaman perut! resep sup ayam makaroni, cocok di kala musim hujan
pelengkap :
• 1 kaleng kecil fruit cocktail
• whipped cream secukupnya
• 50 g keju, diparut
• potongan jeruk lemon secukupnya
baca juga:7 negara dengan makanan terbaik di dunia versi taste atlas, ada indonesia
baca juga:bumbunya meresap kedalam! resep ayam goreng serai buatan ibu memang nikmat
cara memasak :
1. membuat adonan kuning telur
• kocok lepas kuning telur
• tambahkan susu cair, kocok kembali hingga rata (jangan sampai terlalu berbuih).
• masukkan parutan kulit lemon
• masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil tetap diaduk hingga rata dan lembut.
• tambahkan desaku kunyit bubuk, aduk rata. sisihkan.
2. membuat adonan putih telur
• kocok putih telur dan gula hingga kaku dan mengembang (supaya lebih praktis, boleh memakai mixer)
• tambahkan air jeruk lemon sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok hingga adonan kaku. sisihkan.
3. penyelesaian
• campurkan ¼ bagian adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga rata.
• tuang campuran adonan ini ke dalam sisa adonan putih telur, aduk rata.
• untuk mempermudah saat menuang adonan ke wajan, pindahkan adonan ke dalam plastik piping.
• panaskan pan anti lengket.
baca juga:3 tempat makan seblak paling populer di palembang, sensasi pedas gurih yang bikin ketagihan!
baca juga:resep menu paling mudah! soto ayam favorit keluarga, dijamin bikin nagih
• tuang adonan berbentuk bulat, masak dengan api kecil dan panci tertutup hingga permukaan pancake tidak mengkilat/basah.
• balik pancake, masak sesaat kemudian angkat.
• lakukan kembali hingga adonan habis.
4. penyajiannya
• letakkan 3 buah pancake di atas piring, berikan whipped cream, fruit cocktail, potongan jeruk lemon dan keju parut sesuai selera. lakukan hingga selesai.
• hidangkan selagi hangat.