Camilan Nikmat! Resep Batagor Indonesia, Dijamin Rasanya Bikin Kangen

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Senin , 23 Dec 2024 - 17:52

Ilustrasi - Camilan Nikmat! Resep Batagor Indonesia Dijamin Rasanya Bikin Kangen,-YouTube Simple Rudy TV-

camilan nikmat! resep batagor indonesia, dijamin rasanya bikin kangen                            koranpalpres.com- batagor merupakan camilan yang paling banyak digemari, tidak hanya memiliki rasa yang enak bahkan kalian bisa membuat sendiri dirumah.
resep adonan batagor agar mengembang sebetulnya bisa dicoba siapa saja. cukup berbekal kulit pangsit siap pakai sehingga kamu bisa memasaknya kapan saja.
selebihnya adalah mengikuti cara membuat adonan batagor berikut untuk isian ikan tenggirinya, goreng, dan siapkan juga bumbu kacang. 
daripada penasaran mending buat sendiri yuk, langsung simak resep dibawh ini dilansir dari laman youtube rudy choirudin.
baca juga:rasakan kenikmatan tetelan santan kukus, gurihnya luar biasa
baca juga:berapa harga indomie di luar negeri? ini beberapa di antaranya
batagor indonesia
resep by rudy choirudin
bahan 1 :
• 250 g ikan tenggiri
• 75 g es batu, diserut
• 3 batang daun bawang, diambil hijaunya, dirajang
• 3 siung bawang putih, digoreng utuh
• 2½ sdt gula pasir
• 1 butir putih telur
• 1 sdt bubuk teri (dibuat dari teri goreng dihaluskan menjadi bubuk)
• 1 sdt ladaku merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• 1½ sdt garam
baca juga:botinkit robot jago masak, yang mulai banyak dipergunakan di restoran
baca juga:5 saus rahasia yang bikin acara tahun baru makin seru dan ga biasa!
bahan 2:
• 125 g tepung sagu/tapioka
• 75 g tepung terigu
• 1 sdm air
bahan 3:
• 500 ml minyak goreng
• 10 buah tahu goreng segitiga
• 9 buah kulit pangsit
baca juga:6 kota indonesia yang masuk daftar makanan terbaik, memikat lidah dengan kulinernya!
baca juga:5 makanan khas manado yang wajib ada saat natal, ada yang tau?
bahan 4 :
• 5 buah cabe merah keriting, direbus
• 4 buah cabe merah, direbus
• 3 siung bawang putih
• 150 g kacang tanah, digoreng
bahan 5:
• 100 ml minyak goreng
• 1 lembar daun jeruk
• 40 g/ 3 sdm gula pasir
• 1½ sdt garam
• 350 ml air hangat
• 4 sdm kecap manis
• 4 sdm saus cabe
• 1 buah jeruk limau
baca juga:top 7 negara dengan makanan terbaik di dunia menurut taste atlas, indonesia peringkat berapa?
baca juga:anak-anak pasti suka! kaki naga mozzarella, menu simple pratis langsung habis
cara membuat :
• chopper agak kasar bahan 4
• panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum dan matang
• masukkan garam, tumis hingga garam larut
• masukkan air panas, aduk hingga bumbu berminyak
• masukkan gula pasir, aduk hingga mengental. matikan api, sisihkan
• chopper bahan 1 sampai adonan berwarna putih
• tambahkan garam, chopper kembali hingga adonan padat
• campur tepung sagu ke dalam tepung terigu
• masukkan campuran tepung ke dalam adonan, aduk dengan tarik garis lurus searah hingga adonan kenyal
baca juga:sekali coba langsung bisa! yuk bikin lemon fluffy pancake, dijamin super lembut dan segar
baca juga:menu makan siang resep bandeng goreng sambal parut lezat, nutrisi dan bikin kenyang
• masukkan air, aduk hingga adonan tidak terlalu padat
• kerat bagian tengah tahu, isi dengan 1 ½ sdm adonan, lakukan hingga tahu habis
• ambil kulit pangsit, isi 1 sdm adonan pada bagian tengahnya, kemudian masukkan kulit pangsit ke dalam mangkuk kecil agar berbentuk kuncup, tambahkan ½ sdm adonan dan ratakan. bentuk hingga berbentuk pangsit
• goreng tahu dengan minyak tidak terlampau panas hingga matang dan kecoklatan
• panaskan minyak goreng, masukkan pangsit, goreng hingga kulit pangsit kering mengkeriting kemudian kecilkan api, goreng hingga matang dan kuning keemasan
• untuk penyajiannya, letakkan potongan tahu & pangsit lalu siram dengan bumbu kacang, perasan jeruk limau, kecap manis & saus cabe