Nikmatnya Resep Sate Gepuk, Rasa Nusantara Bikin Ketagihan
Ilustrasi - Nikmatnya Resep Sate Gepuk, Rasa Nusantara Bikin Ketagihan-YouTube Simple Rudy TV-
75 g Nanas, dipotong dadu
Kecap Manis secukupnya
BACA JUGA:Makin Sehat! Yuk Bikin Tumis Brokoli Bumbu Polos Tubuh Makin Bugar
BACA JUGA:Olahan Ikan Bandeng Renyah, Bikin Kumpul Keluarga Semakin Hangat
Cara Memasak :
1. Memarkan (gepuk) daging, potong memanjang menjadi 2 bagian.
2. Campur daging dengan nanas parut, bawang putih halus, garam, gula, Ladaku merica Bubuk, Desaku kunyit bubuk dan Desaku ketumbar bubuk, aduk hingga terlumur rata.
3. Tusuk daging dengan tusuk sate, lakukan hingga selesai dan sisihkan.
4. Campur rata dalam wadah, kecap manis, garam dan air, aduk hingga rata. Sisihkan.
5. Panaskan pan, bakar sate hingga harum dan cukup matang.
BACA JUGA:Jangan Lupa Mampir! 5 Rekomendasi Tempat Makan Populer dan Enak di Jogja
BACA JUGA:5 Makanan Asli Jepang Ini Sudah Dimodifikasi Orang Indonesia
6. Jika sudah mulai cukup matang, celupkan sate ke dalam campuran kecap kemudian bakar kembali hingga matang sambil sesekali dibalik dan olesi dengan sisa campuran kecap. Angkat.
7. Sajikan sate dengan bawang merah, cabe rawit, nanas dan kecap manis.