10 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Penderita Asam Lambung

Reporter: Citra Utama |

Editor: Citra Utama |

Sabtu , 11 Jan 2025 - 06:31

Inilah 10 makanan dan minuman yang wajib dihindari penderita asam lambung.-Freepik.com-

Menurut penelitian Gastroesophageal Reflux Disease, ini karena coklat dapat mengendurkan otot sfingter esofagus bagian bawah.

Otot tersebut adalah bagian tubuh yang mencegah makanan dan asam pada perut kembali ke kerongkongan yang sebabkan gejala refluks asam.

Cokelat berasal dari tanaman kakao dan mengandung methylxanthine, senyawa yang mirip dengan kafein.

Senyawa inilah yang mampu mengendurkan otot sfingter esofagus.

Selain itu, Cokelat mengandung lemak dalam bentuk cacao butter.

Makan makanan tinggi lemak biasanya menyebabkan sistem pencernaan memproduksi lebih banyak empedu untuk membantu pencernaan.

Akibatnya, asam lambung akan naik dan menyebabkan maag kambuh.

9. Tomat dan produk tomat

Ketika kamu menderita maag, dokter akan meresepkan obat penurun asam pencernaan untuk penyembuhan.

Jika kamu kemudian makan makanan asam dengan saus tomat, hal ini akan meniadakan apa yang sedang kita coba lakukan dengan obat tersebut.

Beberapa pasien yang menderita maag atau sakit asam lambung menemukan bahwa makanan asam menyebabkan sensasi terbakar.

10. Susu tinggi lemak

Susu sapi menjadi salah satu pantangan minuman penderita asam lambung.

Ini karena susu sapi mengandung tinggi lemak yang sulit untuk dicerna.

Jika dikonsumsi berlebihan, apalagi bersamaan dengan makanan asam dan pedas, kombinasi keduanya bisa menyebabkan asam lambung naik.

10 makanan dan minuman yang wajib dihindari penderita asam lambung                            koranpalpres.com – penderita asam lambung wajib menghindari 10 makanan dan minuman berikut. 
hal ini penting dilakukan untuk mencegah kambuhnya gejala dan perburukan kondisi. 
nyeri ulu hati akibat naiknya asam lambung dapat dipicu oleh pola makan yang salah, stres berlebihan, atau kebiasaan tertentu seperti sering merokok. 
untuk menghindari kondisi ini, kamu sebaiknya mulai memperhatikan hal-hal yang menjadi pantangan asam lambung, termasuk menjauhi beberapa jenis makanan dan minuman tertentu.
baca juga:kunyit bisa redakan penyakit asam lambung, begini cara mengolahnya
baca juga:cegah asam lambung dengan resep oatmilk kurma, bisa dijadikan takjil buka puasa ramadan 2024
berikut ini makanan dan minuman yang wajib dihindari penderita asam lambung. 
 
1. makanan pedas
sebaiknya penderita asam lambung tidak mengonsumsi makanan pedas. 
hal itu dapat menyebabkan iritasi dan nyeri ulu hati. 
baca juga:8 sayur dan buah yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam lambung, ini daftarnya!
baca juga:jangan sampai salah! ini beda maag dan asam lambung kronis
beberapa penelitian menunjukkan, makanan pedas mengandung capsaicin yang dapat memicu gejala asam lambung naik dan iritasi pada lambung.
oleh karena itu, bagi kamu yang sering mengalami asam lambung naik atau gejala maag, sebaiknya hindari segala macam makanan pedas.
 
2. makanan berlemak
selain makanan pedas, makanan berlemak juga bisa menjadi pemicu naiknya asam lambung. 
baca juga:daun kemangi gak hanya enak untuk lalapan, ternyata juga bisa turunkan kolesterol, gula darah dan asam lambung
baca juga:gejala dan cara mengobati penyakit asam lambung, yuk kenali!
untuk mencegahnya, batasi atau kurangi asupan makanan yang mengandung banyak lemak seperti gorengan, keju, jeroan, daging olahan, serta daging merah berlemak tinggi, misalnya sirloin dan iga.
 
3. lemon dan buah jeruk lainnya
apabila kamu merasakan sakit perut saat mengonsumsi lemon dan buah jeruk lainnya, sebaiknya kamu menghindarinya. 
pasalnya, jenis buah tersebut bersifat asam, sehingga dapat menimbulkan rasa sakit pada perut bila dikonsumsi oleh penderita maag.
buah jeruk mengandung vitamin c dan flavonoid yang tinggi. 
beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah jeruk bisa mengurangi peradangan serta menghambat penyebaran infeksi helicobacter pylori (h. pylori). 
h. pylori adalah penyakit akibat bakteri yang menyebabkan serangkaian keluhan pada perut dan pencernaan. 
kamu tetap bisa mengonsumsinya jika tidak menimbulkan ketidaknyamanan.
 
4. kopi dan soda
kopi yang berkafein maupun tidak, tetap bisa merangsang produksi asam lambung. 
hal yang sama berlaku untuk minuman ringan yang mengiritasi lambung karena karbonasinya. 
beberapa pasien maag melaporkan bahwa peningkatan asam lambung menyebabkan iritasi, rasa sakit atau mulas.
 
5. alkohol
penelitian menunjukkan bahwa konsumsi alkohol dapat meningkatkan risiko terkena maag dan satu studi menemukan bahwa peminum berat meningkatkan risiko maag berdarah hingga empat kali lipat.
jika kamu menderita maag, alkohol akan membuatnya lebih menyakitkan dan dapat mengganggu penyembuhan. 
 
6. kubis
sayuran yang tidak boleh dimakan penderita asam lambung secara berlebihan di antaranya adalah kubis. 
hal ini disebabkan karena kubis memiliki kandungan fruktosa tinggi gula yang mampu menghasilkan banyak gas di dalam tubuh. 
jika dikonsumsi berlebihan, akibatnya asam pada lambung akan naik dan menyebabkan maag.
 
7. bawang-bawangan
makanan ini bisa mengurangi kekuatan otot esofagus di bagian bawah sehingga asam lambung dapat naik dengan mudah. 
bawang-bawangan bisa berupa bawang putih dan bawang bombay.
jenis bawang ini mampu menimbulkan gejala maag, seperti rasa nyeri setelah makan. 
bawang juga mengandung rasa pedas sehingga berbahaya bagi lambung.
 
8. cokelat
coklat menjadi salah satu makanan pantangan bagi penderita asam lambung. 
menurut penelitian gastroesophageal reflux disease, ini karena coklat dapat mengendurkan otot sfingter esofagus bagian bawah.
otot tersebut adalah bagian tubuh yang mencegah makanan dan asam pada perut kembali ke kerongkongan yang sebabkan gejala refluks asam.
cokelat berasal dari tanaman kakao dan mengandung methylxanthine, senyawa yang mirip dengan kafein. 
senyawa inilah yang mampu mengendurkan otot sfingter esofagus.
selain itu, cokelat mengandung lemak dalam bentuk cacao butter.
makan makanan tinggi lemak biasanya menyebabkan sistem pencernaan memproduksi lebih banyak empedu untuk membantu pencernaan. 
akibatnya, asam lambung akan naik dan menyebabkan maag kambuh.
 
9. tomat dan produk tomat
ketika kamu menderita maag, dokter akan meresepkan obat penurun asam pencernaan untuk penyembuhan. 
jika kamu kemudian makan makanan asam dengan saus tomat, hal ini akan meniadakan apa yang sedang kita coba lakukan dengan obat tersebut. 
beberapa pasien yang menderita maag atau sakit asam lambung menemukan bahwa makanan asam menyebabkan sensasi terbakar.
 
10. susu tinggi lemak
susu sapi menjadi salah satu pantangan minuman penderita asam lambung. 
ini karena susu sapi mengandung tinggi lemak yang sulit untuk dicerna.
jika dikonsumsi berlebihan, apalagi bersamaan dengan makanan asam dan pedas, kombinasi keduanya bisa menyebabkan asam lambung naik.