Ide Lauk Makan Siang, Yuk Bikin Resep Kroket Kentang Sekali Hap Langsung Lumer

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 21 May 2025 - 11:14

Ilustrasi - Inilah Ide Lauk makan siang resep kroket kentang sekali hap langsung lumer-rasasayange.co.id-

KORANPALPRES.COM - Indonesia memang terkenal akan keanekaragaman kulinernya, seperti kroket.

Menu ini bisa dijadikan camilan, disantap saat snack time, lauk pangan pastinya anak-anak juga suka.

Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam.

Inilah Ide Lauk makan siang resep kroket kentang sekali hap langsung lumer

Kroket Kentang

By Rudy Choirudin

Bahan 1 :

500 gr kentang

1 butir telur, ambil putihnya

1 sdt garam

2 sdm susu bubuk

1 sdm margarin cair

ide lauk makan siang, yuk bikin resep kroket kentang sekali hap langsung lumer                            koranpalpres.com - indonesia memang terkenal akan keanekaragaman kulinernya, seperti kroket.
menu ini bisa dijadikan camilan, disantap saat snack time, lauk pangan pastinya anak-anak juga suka.
kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam.
inilah ide lauk makan siang resep kroket kentang sekali hap langsung lumer
baca juga:sajian sarapan resep ketan rempah mangga ala rudy choirudin, gurih dan nikmat
baca juga:resep kepiting telur asin ala chef rudy choirudin nikmat rasa bintang 5
kroket kentang
by rudy choirudin
bahan 1 :
500 gr kentang
1 butir telur, ambil putihnya
1 sdt garam
2 sdm susu bubuk
1 sdm margarin cair
baca juga:sehat dan bergizi! yuk cobain resep sup nasi seafood dijamin gurihnya kebangetan
baca juga:sarapan pagi dengan mie ongklok kuliner khas wonosobo, kamu wajib cobain!
bahan 2 :
5 buah bawang merah rajang
4 siung bawang putih rajang
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
150 gr daging cincang
1 buah wortel potong bronoise (dadu kecil)
50 gr buncis di rajang
2 batang seledri di rajang
1 batang daun bawang rajang
1 sdt ladaku merica bubuk
1 sdt desaku ketumbar bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
baca juga:abud’s kebab palembang buka cabang keempat di kenten, hadirkan promo beli 1 dapat 2, buruan serbu guys!
baca juga:sarapan sehat! resep wonton sayur kukus cocok jadi menu diet kamu
bahan 3 :
1 butir telur kocok lepas, campur dengan ¼ sdt garam dan ¼ sdt ladaku merica bubuk
150 gr tepung panir halus
15 batang daun brambang beserta bonggolnya
3 sdm minyak untuk menumis
400 ml minyak untuk menggoreng
baca juga:resep ayam betutu khas bali, bumbunya meresap sampe ke tulang, dijamin bikin ketagihan
baca juga:simpan 3 makanan ini dan bekukan biar tetap awet dan hemat
bahan 4 : (saus)
5 sdm saus cabe
2 sdm saus tomat
2 sdm tauco haluskan
1 sdm gula
½ sdt garam
5 sdm air
baca juga:resep ayam betutu khas bali, bumbunya meresap sampe ke tulang, dijamin bikin ketagihan
baca juga:simpan 3 makanan ini dan bekukan biar tetap awet dan hemat
cara membuat :
1. tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan bawang merah dan tumis kembali hingga harum.
2. masukkan kecap asin, kecap manis dan kecap inggris, masak hingga berbuih.
3. masukkan daging dan sisa bahan 2 lalu ratakan hingga rata dan matang.
4. kukus kentang hingga matang, lalu kupas dan hancurkan hingga halus.
5. masukkan semua sisa bahan 1, aduk rata.
baca juga:resep kue ketawa dalam empuk luarnya renyak kebangetan dijamin bikin kamu ketagihan
baca juga:polda sumsel gelar upacara bendera, dalam rangka apa?
6. ambil 2 sdm kentang, bulatkan kemudian pipihkan dengan tangan, isi dengan bahan isian lalu tutup dan bulatkan agak lonjong, lakukan hingga selesai semua.
7. celupkan ke dalam telur kocok dan glindingkan di tepung panir hingga tertutup semua.
8. panaskan minyak hingga cukup panas kemudian goreng kroket hingga kuning keemasan.
9. angkat, hidangkan dengan batang daun brambang dan saus bahan 4 yang sudah dicampur menjadi satu.