https://palpres.bacakoran.co/

Jaga Mutu dan Rasa Olahan Kopi, Inovasi Disbun Lahat dengan Teknologi Solar Dryer, Ini Keunggulannya

SOLAR DRYER : Poktan Air Damar C, Desa Karang Caya menerima bantuan Solar Dryer dari Disbun Provinsi Sumsel didampingi Disbun Kabupaten Lahat-Disbun Lahat/koranpalpres.com-

LAHAT, KORANPALPRES.COM - Berbagai macam teknologi didalam pengelolaan komoditi perkebunan kini terus berkembang dengan pesat. Guna membantu sekaligus mempermudah kinerja pekebun ataupun petani.

Nah, Dinas Perkebunan (Disbun) Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) melalui Disbun Kabupaten Lahat, memberikan bantuan berupa peralatan solar dryer (Pengering Surya) kepada kelompok tani (Poktan) Air Damar C, Desa Karang Caya, Kecamatan Sukamerindu.

"Betul sekali, bantuan Solar Dryer tersebut sangat membantu pekebun kopi didalam mengelola biji kopi," ucap Kadisbun Lahat, Vivi Anggraeni SSTP Msi melalui Kabid Pengelolaan dan Pemasaran Hasil Perkebunan, Martin Lusepa STP MM, Jumat 18 Juli 2025.

Dia menambahkan, tujuannya sendiri untuk meningkatkan mutu dan kualitas hasil olahan kopi pekebun, sehingga cipta rasa tetap terjaga alias tidak rusak sampai kapanpun.

BACA JUGA:AKHIRNYA! Kopi Lahat Kantongi Sertifikat IG, Kadisbun: Ada Rasa Buah Cherry Lho

BACA JUGA:Festival Kopi Lahat 2024, Kecamatan Kikim Selatan Tampilkan Inovasi Baru Syrup Coffee, Ini Cara Buatnya

"Hal ini mengingat kopi di Kabupaten Lahat ini memiliki aroma dan rasa khas, nah, dengan pengolahan yang tepat pastinya kualitasnya tidak akan rusak," paparnya.

Dirinya mengemukakan, untuk spesifikasi solar dryer dengan ukuran bangunan 7 x 9 meter, tipe SDL 6.000, memiliki kapasitas hingga 24 tray (1 tray menampung lebih kurang 20 kg). 

"Manfaat utama Solar Dryer antara lain, mempercepat proses pengeringan sehingga mampu meningkatkan kualitas dan kebersihan produk, lalu mengurangi kerugian akibat cuaca buruk, menjaga kandungan nutrisi serta meningkatkan nilai jual produk," ulas dia.

Martin Lusepa menerangkan, Solar dryer atau pengering surya memiliki beberapa keunggulan, di antaranya adalah efisiensi waktu pengeringan, peningkatan nilai jual produk dan pengurangan risiko kerusakan akibat cuaca buruk. 

BACA JUGA:Potensi Baru di Bidang Pertanian Ogan Ilir, Bupati Panca Melihat Panen Perdana Kopi di Rengas Payaraman

BACA JUGA:KEREN, Disbun Lahat Canangkan Lonjakan Produktivitas Kopi Hingga 2 Ton Perhektar, Ini Jurus Ampuhnya

"Selain itu, pengering surya juga lebih ramah lingkungan karena memanfaatkan energi matahari yang terbarukan," ucap dirinya.

Ia berharap, dengan bantuan ini dapat memberikan dampak positif bagi petani kopi di Kabupaten Lahat, khususnya dalam meningkatkan daya saing dan kualitas hasil pertanian.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan