https://palpres.bacakoran.co/

Telur Orak-Arik Pedas Manis Nggak Biasa! Resep Simple Bikin Nambah Nasi Terus

Resep telur orak-arik pedas manis simple, enak banget! Lauk anti bosen, bikin nambah nasi terus-Youtube Suka Masak-

Iris: Iris tipis bawang bombai, cabai rawit, cabai merah keriting, dan daun bawang. Potong tomat menjadi dadu kecil.

Kocok Telur: Kocok lepas 5 butir telur. Sisihkan.

 

Langkah 2: Menumis Aromatik

Tumis Bawang: Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.

Masukkan Cabai & Tomat: Masukkan irisan cabai rawit dan cabai merah keriting. Tumis sebentar hingga cabai agak layu, lalu masukkan potongan tomat. Masak hingga tomat sedikit melunak.

BACA JUGA:Kepiting Saus Lada Hitam Ala Rudy Choirudin: Resep Bintang Lima yang Dijamin Bikin Ngiler dan Ketagihan!

BACA JUGA:7 Jajanan Tradisional Indonesia Bebas Gluten, Rasanya Lezat Loh

Langkah 3: Membuat Saus Nampol

Racik Saus: Kecilkan api. Masukkan saus sambal, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan Air: Tuang 100 ml air. Masak bumbu saus hingga mendidih dan sedikit mengental. Saus pedas manis yang nggak biasa siap!

 

Langkah 4: Memasak Telur Orak-Arik

Orak-Arik: Besarkan sedikit api. Tuang telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan yang berisi saus kental.

Aduk Cepat: Segera orak-arik telur hingga matang sempurna dan menyatu dengan bumbu pedas manis. Jangan terlalu lama memasak telur agar teksturnya tetap lembut dan moist.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan