Enak Pol! Resep Cream Soup Hangat, Cocok Jadi Menu Santai Saat Hujan

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 19 Nov 2025 - 07:41

Enak Pol! Resep Cream Soup Hangat, Cocok Jadi Menu Santai Saat Hujan-Youtube Devina Hermawan-

KORANPALPRES.COM- Suara rintik hujan yang jatuh memanggil-manggil menu yang hangat, gurih, dan mampu memberikan kenyamanan instan.

Tak ada yang bisa menandingi sensasi menyesap Cream Soup Hangat di tengah cuaca dingin. Cream soup bukan hanya lezat, tetapi juga mengenyangkan, menjadikannya Menu Santai Saat Hujan yang sempurna dan enak pol!

Lupakan cream soup instan yang hambar. Resep cream soup homemade ini dijamin kental, creamy, dan kaya rasa, namun tetap simple dibuat di dapur Anda. Menu ini paling cocok dinikmati dengan potongan roti garlic atau croutons renyah.

Kita akan membuat Cream Soup klasik dengan base ayam dan jamur yang aromatik.

Resep Cream Soup Ayam Jamur Simple

Bahan-bahan Utama:

2 sdm margarin atau butter

1/2 buah bawang bombai (cincang halus)

2 siung bawang putih (cincang halus)

100 gram daging ayam fillet (potong dadu kecil)

100 gram jamur kancing/champignon (iris tipis)

3 sdm tepung terigu serbaguna

enak pol! resep cream soup hangat, cocok jadi menu santai saat hujan                            koranpalpres.com- suara rintik hujan yang jatuh memanggil-manggil menu yang hangat, gurih, dan mampu memberikan kenyamanan instan. 
tak ada yang bisa menandingi sensasi menyesap cream soup hangat di tengah cuaca dingin. cream soup bukan hanya lezat, tetapi juga mengenyangkan, menjadikannya menu santai saat hujan yang sempurna dan enak pol!
lupakan cream soup instan yang hambar. resep cream soup homemade ini dijamin kental, creamy, dan kaya rasa, namun tetap simple dibuat di dapur anda. menu ini paling cocok dinikmati dengan potongan roti garlic atau croutons renyah.
kita akan membuat cream soup klasik dengan base ayam dan jamur yang aromatik.
baca juga:anti ribet! begini cara membuat sup jagung telur yang lembut, segar, dan bergizi untuk menu harian
baca juga:anti gagal! begini cara mudah membuat corn dog mozzarella, street food populer yang jadi favorit banyak orang
resep cream soup ayam jamur simple
bahan-bahan utama:
2 sdm margarin atau butter
1/2 buah bawang bombai (cincang halus)
2 siung bawang putih (cincang halus)
100 gram daging ayam fillet (potong dadu kecil)
100 gram jamur kancing/champignon (iris tipis)
3 sdm tepung terigu serbaguna
500 ml susu cair full cream
200 ml kaldu ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada putih bubuk
1/4 sdt pala bubuk (opsional, untuk aroma)
keju cheddar parut secukupnya (untuk tambahan creamy)
daun parsley cincang (untuk taburan)
baca juga:ide bekal si kecil anti ribet! resep mini sosis keju homemade
baca juga:resep capcay kuah enak dan nggak ribet! menu simple untuk makan siang cepat
cara masak cream soup hangat (dijamin anti gagal!)
kunci cream soup yang enak pol ada pada konsistensi dan proses menumis bumbu yang tepat.
langkah 1: menumis dan memasak ayam
lelehkan butter: lelehkan margarin/butter di dalam panci dengan api sedang.
tumis aromatik: masukkan bawang bombai dan bawang putih. tumis hingga harum dan layu.
masak ayam: masukkan potongan ayam fillet. masak hingga ayam berubah warna menjadi putih dan matang.
masukkan jamur: tambahkan irisan jamur. masak hingga jamur layu dan airnya menyusut.
baca juga:resep satset, langsung bikin lapar! bumbu praktis ikan bakar banjar ala rudy choirudin
baca juga:cuma 3 bahan! resep roti maryam super praktis ala rudy choirudin, no oven no mixer
langkah 2: membuat roux (pengental dasar)
tabur tepung: kecilkan api. taburkan 3 sdm tepung terigu. aduk cepat dan masak sebentar (sekitar 1 menit) hingga tepung tercampur rata dengan butter dan bumbu (roux). langkah ini penting agar soup kental dan tidak menggumpal.
langkah 3: menuang cairan dan membumbui
tuang kaldu: tuang kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk cepat menggunakan whisk (pengocok) agar tidak terbentuk gumpalan.
tuang susu: masukkan susu cair full cream. besarkan api sedikit, dan aduk perlahan. jaga agar soup tidak sampai mendidih terlalu keras.
bumbui: masukkan garam, lada, dan pala bubuk. cicipi dan koreksi rasa.
baca juga:ide jualan hemat energi: resep chocolate cake super praktis, tanpa mixer tanpa oven!
baca juga:modal minim langsung cuan! 5 ide jualan makanan 2000an paling laris, cepat balik modal 100 persen
langkah 4: finalisasi
keju dan kekentalan: tambahkan sedikit parutan keju cheddar jika anda ingin soup lebih gurih dan creamy. masak hingga soup mengental sesuai selera anda.
sajikan: angkat soup. tuang ke dalam mangkuk. taburi dengan daun parsley cincang dan nikmati selagi hangat.
dengan tekstur yang creamy dan rasa yang gurih nampol, resep cream soup hangat ini adalah menu santai saat hujan yang paling efektif untuk mengusir rasa dingin dan membuat perut anda nyaman. selamat mencoba!