Ide Toples Lebaran 2024, Resep Kue Kering Pitmopen, Renyah dan Gurih Suasana Lebaran Jadi Meriah

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 15 Feb 2024 - 14:21

Ilustrasi - Ide Toples Lebaran 2024, Resep Kue Kering Pitmopen, Renyah dan Gurih Suasana Lebaran Jadi Meriah-youtube - Lysa Tanglulung-

ide toples lebaran 2024, resep kue kering pitmopen, renyah dan gurih suasana lebaran jadi meriah                            palembang, koranpalpres.com - resep kue pitmopen bisa jadi ide toples lebaran 2024, renyah dan gurih bikin suasanan lebaran jadi meriah.
pitmopen adalah kue kering dari kacang mete, bentuknya seperti bulan sabit lalu diberi potongan kacang mete ditengahnya.
kacang mete memang memiliki kenikmatan tersendiri, dan bisa diolah menjadi apapun.
kue kering ini berasal dari adaptasi negara belanda, pitmopen juga disebut dengan kue kacang mete.
baca juga:jangan ngeres dulu, 16 hal ini cuma nama-nama makanan kok (bagian 2, tamat)
baca juga:camilan manis buat tersayang, yuk bikin banana milk crispy bikin suasana valentine semakin hangat
hanya saja kue pitmopen ini lebih renyah serta gurih, adalah kue kering yang klasik.
kacang mete dengan renyah gurih menjadi bahan campuran adonan serta topping kue kering ini. 
bisa dibentuk bulan sabit ataupun bundar, sesuai selera. 
gurihnya dari kacang mete jadi ciri khasnya.
baca juga:bikin chewy brownies buat kado valentine, dijamin bikin pasangan berbunga-bunga
baca juga:super gurih dan nikmat, resep udang goreng telur asin, auto nambah nasi
pitmopen yang lebih dikenal sebagai kue kacang mede atau kacang mete ini memiliki bentuk yang khas, 
yakni berbentuk bulan sabit dengan potongan kacang mete di bagian tengahnya.
kue kering ini bisa dipadukan dengan berbagai topping, salah satunya seperti kacang mete. 
memiliki cita rasa khas kacang mete yang gurih ini cocok untuk membuat pitmopen cookies. 
baca juga:jangan ngeres dulu, 16 hal ini cuma nama-nama makanan kok (bagian 1)
baca juga:makan soto banjar di solo? ini 5 nama tempat makannya, rasakan keunikan dan aromanya
meski tidak sepopuler kue kering lainnya, ini bisa menjadi pilihan yang menarik dan nikmat untuk hari raya atau camilan ringan kalian. 
begini resep membuat pitmopen cookies , yuk langsung praktekin cara membuatnya.
 
kue kering pitmopen
by @lysa_tangkulung
bahan :
125 gr butter
100 gr margarin
100 gr gula halus
75 gr gula palem
2 sdt sea salt
3 gr bumbu spekuk / cinnamon
1/2 sdt vanilla butter
2 kuning telor
1 putih telor
bahan b :
300 gr tepung protien sedang
75 gr maizena
50 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
bahan c :
kacang mede buat topping
( cuci bersih panggang sampai 3/4 matang )
baca juga:5 rekomendasi tempat makan soto legendaris di palembang, sudah ada sejak tahun 1990an dijamin ketagihan
baca juga:siap-siap masak sahur ramadan 2024, ini dia rekomendasi menu sahur tidak ribet
caranya :
1. masukan semua bahan a ke dalam wadah dan di mixer lebih kurang 1 menit kecepatan tinggi
2. setelah itu saring bahan b kemudian masukan kedalam bahan a dan di bantu pakai mixer sampai rata dan di bantu pakai spatula
3. cara sy tutup plastik dan masukan ke kulkas lebih kurang 1-2 jam
4. setelah itu bulatkan 8 gr dan letakan di loyang gepengkan sedikit aja lakukan sampai adonan habis
5. kuasin kuning telor diatasnya ( sy kuas 2 x ) kemudian taruh topping kacang mete diatasnya
6. panaskan oven suhu 160 c api atas bawah selama 10 menit
7. panggang suhu yg sama selama 60 menit atau sampai matang
8. kalau mau model sabit , setelah selesai no2 tatakan adonan di kertas baking dan giling ketebalan 1/2 cm,
   cetak model sabit diatas adonannya dan masukim ke frezzer terlebih dahulu biar gampang di keluarkan dari adonan yg sudah di cetak.
9. setelah matang dinginkan dulu kue kering dan setelah dingin baru di masukim ke toples
10. selamat mencoba.*