Anda Kena Asam Urat? Ini Ikan Laut Rendah Purin Ini yang Aman Dikonsumsi
Cumi-cumi termasuk salah satu hewan laut yang kandungan purinnya rendah yang bisa dikonsumsi penderita asam urat.-sifud-
PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Anda yang punya masalah dengan asam urat, terkadang harus sangat memilih dan berhati-hati mengonsumsi makanan.
Juga penting untuk membatasi konsumsi ikan laut yang tinggi purin. Selain itu harus sering berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran diet yang tepat.
Salah satu yang menjadi pertimbangan Anda memilih ikan laut dengan kandungan purin lebih rendah. Ini menjadi pilihan yang bijaksana untuk tetap mendapatkan manfaat nutrisi dari ikan laut tanpa meningkatkan risiko asam urat.
Jika Anda menderita asam urat, ikan yang termasuk dalam kategori rendah purin yang harus dicari.
BACA JUGA:Melipir ke Bandung Yok! Kunjungi 5 tempat wisata kuliner seafood, Dijamin Bakalan Balik Lagi
Artinya ikan tersebut total kandungan purinnya kurang dari 100 miligram (mg) per 100 gram (g) porsi.
Apakah purin itu? Purin adalah molekul yang terbentuk dari atom karbon dan nitrogen.
Molekul terdapat di sel-sel semua makhluk hidup, termasuk manusia, hewan dan tumbuhan. Jadi hampir pasti kita tidak bisa menghindari purin ini.
Di bawah ini daftar beberapa ikan laut yang rendah purin dan konon aman dikonsumsi untuk penderita asam urat.
Ikan yang Boleh Dimakan
BACA JUGA:Serunya Makan Resep Seafood Platter, Nikmatnya Rame-Rame, Yuk Coba Bikin
Telur Salmon
Telur salmon (Oncorhynchus spp.) ini mengandung purin sekitar 40 mg per 100 gram. Jadi cukup aman untuk dikonsumsi.
Udang Karang
- Tag
- Share
-
-
