Menggugah Selera, 6 Masakan Khas Banyuasin Sumsel Ini Wajib Kamu Coba!
Deretan masakan khas Banyuasin Sumsel yang menggugah selera karena menggunakan rempah-rempah lokal--yt/luke martin
BANYUASINM KORANPALPRES.COM - Banyuasin yang menjadi salah satu kabupaten di Sumsel memiliki masakan khas yang menggugah selera.
Rempah-rempah yang berkualitas menjadi jaminan kuliner di kawasan ini layak untuk dicicipi.
Penasaran apa saja kuliner khas Banyuasin? Yuk, simak ulasannya berikut ini.
1. Bekasam Udang
BACA JUGA:5 Buah yang Dapat Meningkatkan Daya Ingat, Cegah Pikun di Usia Muda!
BACA JUGA:Gratis Saldo DANA Rp 275.000 Berhasil Masuk ke Akun E-Wallet, Ikuti Cara Klaim di Sini!
Udang yang difermentasi digunakan untuk membuat hidangan yang disebut udang bekasam. Hasilnya, terasi udang memiliki umur simpan yang lama.
Untuk membuat resep ini, cukup tumis dengan bawang merah cincang, daun jeruk, dan cabai rawit.
Hidangan ini terasa lebih nikmat hangat dengan nasi dan memiliki sedikit rasa asam.
2. Pede Ikan Gabus
BACA JUGA:Berhasil Cair! Segera Download 5 Aplikasi Ini Dapat Saldo DANA Gratis, Tunggu Apalagi
BACA JUGA:Resmi, Pejabat Nomor 2 Mapolda Sumsel Ini Tutup Taklimat Akhir Audit Kinerja Itwasum Polri Tahap II
Seperti namanya, ikan gabus segar digunakan untuk mengolah masakan tradisional Banyuasin ini. Mengingat ikan gabus masih cukup banyak ditemui di wilayah ini.
Cobalah ikan gabus yang dibuat dengan cara menumis cabai rawit hijau dengan bawang merah, jika kamu suka makanan pedas.
- Tag
- Share
-
-
