KORANPALPRES.COM - Penting untuk mengetahui cara menyimpan berbagai jenis sayuran agar awet dan tetap segar, terutama saat Ramadan.
Karena hal ini juga mempengaruhi kualitas sayuran yang kamu konsumsi nantinya.
Jika kualitas sayuran sudah buruk sejak disimpan, maka saat dikonsumsi nutrisinya mungkin juga menurun.
Berikut cara menyimpan sayuran agar awet dan segar selama Ramadan:
BACA JUGA:Cara Membuat Cornflakes Cokelat, Kue Simpel Favorit Lebaran!
1. Pilih sayur yang masih segar
Memilih sayuran segar saat membelinya adalah langkah pertama untuk memahami cara menjaganya tetap segar di lemari es.
Pastikan kamu membeli sayuran hijau segar dan baru saat berbelanja.
Tekstur sayurannya yang agak keras dan belum layu menunjukkan apakah sayuran tersebut masih baru atau belum.
BACA JUGA:Dirlantas Polda Sumsel: Jadikan Tarbiyah Ramadan Taat dalam berlalu lintas
2. Simpan dalam plastik terlebih dahulu
Menjaga tingkat kelembapan merupakan langkah awal dalam menyimpan sayuran di lemari es.
Buah dan sayuran perlu mengandung air dalam jumlah tertentu untuk menjaga kesegarannya dan mencegah pembusukan dini.
Penguapan menyebabkan sejumlah besar air hilang pada saat panen buah atau sayur.
BACA JUGA:Incar Nomor 1 Kampung KB Hal Ini Dipersiapkan Pemdes Pagarbatu Lahat, Intip Yuk