Oleh karena itu, jagalah kandungan airnya tetap utuh dengan menyimpannya di dalam plastik yang berlubang agar ada aliran udara.
3. Pastikan kulkas bersih dan jangan simpan di frezer
Tips lain untuk menyimpan sayuran di lemari es secara efektif adalah dengan memastikan lemari es dalam keadaan bersih.
Untuk menjaga kualitas makanan, lemari es yang bersih juga penting. Ada tidaknya mikroorganisme di dalam lemari es juga dapat dipengaruhi oleh suhunya.
BACA JUGA:Peduli Dengan Masyarakat, Ini Cara Polres Prabumulih Berbagai Dengan Sesama
Kulkas idealnya bersuhu antara 1 dan 4 derajat Celcius.
Jika lebih besar dari itu, mikroorganisme dapat berkembang dan mengubah rasa dan aroma makanan.
Sayuran akan membeku jika suhunya lebih rendah untuk sementara.
Penyimpanan sayuran sangat dipengaruhi oleh suhu lemari es, seperti yang ditunjukkan pada paragraf sebelumnya.
BACA JUGA:Gratis! Kapolres Prabumulih Bagi-bagi Takjil Ke Pengendara Motor dan Mobil, Berikut Giatnya
Buah dan sayuran akan lebih cepat membusuk pada suhu yang terlalu hangat atau terlalu rendah.
Selain itu, saat sayuran dicairkan dari freezer, sayuran akan langsung menjadi tengik.
Bercak kecoklatan pada apel dan kelembutan pada pir merupakan indikator kerusakan.
Namun, makanan yang disimpan pada suhu yang sangat tinggi akan menjadi layu, kusut, dan licin.
BACA JUGA:Polres Ogan Ilir Gelar Peringatan Nuzulul Qur’an dan Santunan Anak Yatim Piatu
4. Jangan cuci sayuran sebelum menyimpannya