Kenyal, Lembut dan Manis! Resep Bugis Ketan Putih Jajanan Pasar Legendaris

- Masukan tepung ketan ke dalam wadah,tambah air sedikit" aduk pake tangan sampai adonan kalis, tambah minyak sedikit biar adonan aga licin

- Parut semua kelapa

- Sisir gula merah

- Campurkan kelapa parut sama gula merah di atas wajan

- Masak sampai semua matang tercampur rata, tambahkan vaneli aduk, setelah matang matikan kompor tunggu sampai dingin

- Setelah dingin bungkus adonan satu persatu memakai daun pisang,jangan lupa daun pisang nya olesi minyak biar nanti pas matang ga nempel

- Siapkan serbet di atas panci masukan adonan yang sudah di bungkus,kukus sampai matang kira kira 30 menit

- Bugis siap di sajikan.