Olesan :
1 butir kuning telur
2 sdm mingak goreng
Topping (optional) :
Secukupnya wijen putih
BACA JUGA:Resep Kue Lebaran Sagu Keju Pandan Super Simple, Pelengkap Toples Lebaran
BACA JUGA:3 Rekomendasi Resep Tumis Kangkung Lezat, Rasanya Bikin Ketagihan
Cara Membuat
1. Sangrai kacang dg api kecil dan ditutup agar matang merata. Aduk sesekali agar tidak gosong
2. Kupas kulitnya lalu pisahkan kulit dan kacang.
3. Blender kacang hingga halus. Campur semua bahan lalu aduk rata. Masukkan kacang tanah yg sudah diblender
4. Aduk rata hingga berpasir, sambil di hancurkan bagian2 yg masih menggumpal. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diulen.
5. Panaskan oven dg suhu 160° selama ±15 menit.Ambil sebagian adonan Letakkan diantara 2 plastik, tutup lalu gilas dg ketebalan ±1 cm
BACA JUGA:Kenyal, Lembut dan Manis! Resep Bugis Ketan Putih Jajanan Pasar Legendaris
BACA JUGA:Kuliner SD Legend, Ini Cara Buat Sate Aci Bakar Bumbu Kacang, Camilan Jadul yang Bikin Kangen
6. Cetak lalu letakkan di loyang yg sudah dioles tipis margarin dan dialasi baking paper