Meresep Sempurna, Resep Ayam Goreng Ketumbar Menu Pilihan Favorit Keluarga

- 1/2 kg Ayam, potong dan cuci bersih, balur dengan air jeruk nipis

- 2 sdm ketumbar sangrai, tumbuk kasar

Bumbu Halus:

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

- 2 cm kunyit

- 1 sdt ketumbar

Bumbu Pelengkap:

- 1 lembar daun salam

- 1 lembar daun jeruk

- 1 ruas lengkuas, memarkan

- 3 sdt garam

- 1 sdt kaldu jamur