2 daun salam
15 daun jeruk, sobek kasar
2 batang serai ambil putihnya, geprek
1 ikat kemangi petikin daunnya
1,5 sdt garam (sesuai selera aja)
BACA JUGA:Ini 6 Makanan Pas Buat Buka Puasa Khas Papua Barat Daya
BACA JUGA:Seenak Buatan Toko Roti, Yuk Bikin Coffen Bun, Crispy Diluar Lembut DiDalam
Cara membuat :
1. tumis duo bawang, masukkan daun salam, daun jeruk, cabai rawit dan serai.
2. Masak sampai harum, tiriskan.
3. cuci bersih beras, lalu tuang santan (masak seperti masak nasi biasa) masukkan di magicom.
Tambahkan irisan bawmer, bawput, daun jeruk, serai dan garam. Lalu masak sampai tanak.
4. Setelah nasi matang ke posisi warm, aduk rata masukkan petai, ikan teri goreng cabai rawit dan kemangi
5. Masak kembali selama 5 menit. Angkat nasi liwet siap disajikan. Bersama lauk favorit keluarga.
BACA JUGA:Nikmatnya Resep Apem Tape Pandan, Sajian Spesial Menu Takjil Buka Puasa
BACA JUGA:Gak Mudah Rapuh! Resep Lidah Kucing Nutella Ceres, Ide Isian Toples Lebaran 2024