Resep Udang Goreng Telur Asin Ala Resto, Bikin Makan Siangmu Menjadi Spesial

1/4 sdt bubuk merica

Bahan pelapis (aduk rata) :

50 gr maizena

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/8 sdt baking powder

Minyak untuk menggoreng

Saus :

2 sdm margarin untuk menumis

4 siung bawang putih, iris halus

3 buah cabai merah keriting, iris-iris

3 buah cabai rawit hijau, iris-iris

1 sdm saus tiram

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt gula pasir