Bahan:
Lapisan Taro
1000 ml susu full cream UHT (me: 200 ml whipcream cair+800 ml susu cair)
1 bungkus agar agar swallow
90 gram gula pasir
4 sdm taro powder
1 sdm tepung maizena
Cara membuat:
• Larutkan bubuk taro, tepung maizena dengan sedikit susu cair, aduk rata. Dalam panci, Campurkan susu, bubuk agar2, gula pasir, lalu panaskan. Masukkan campuran bubuk taro tadi ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan puding yang telah dibasahi dengan air. Sisihkan.
Lapisan Oreo
700 ml susu cair full cream (me: 200 ml whipcream cair + 500 ml susu cair)
1 bungkus agar agar swallow
50 gram gula pasir
30 gram oreo crumbs
1 sdt tepung maizena
Kategori :