5. 1/2 sendok teh umak roti
6. 100 gr mentega
Berikut cara membuatnya;
Kocok/campur terlebih dahulu telur dan gula pasir hingga mengembang, lalu masukkan tepung panir atau umak roti dan baking soda.
BACA JUGA:Bekasam, Kuliner Khas Sumsel yang Juga Dikenal di Kalimantan
Kemudian masukkan santan dan tepung terigu, aduk hingga rata, lalu masukkan adonan ke dalam loyang dan masak hingga matang atau gunakan dengan api sedang selama 3 menit.
Cobalah jika Anda tertarik untuk membuatnya sendiri. Perhatikan bahwa Bludar ini paling enak dinikmati hangat atau beberapa menit setelah dikeluarkan dari wajan*
Kategori :