Hampir Punah! Kuliner Legendaris Khas Palembang, Wajib di Lestarikan

Kamis 06 Jun 2024 - 19:26 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

BACA JUGA:3 Resep Menu Makanan Praktis, Cocok Banget Untuk Weekend Tiba Bersama Keluarga

Lecok

Bahan-bahan;

- pempek(banyaknya sesuaikan kuahnya)

Bahan kuah;

- 2 siung bawang putih

- ebi secukupnya

- daun SOP

- daun bawang

- garap, MSG, pada dll

 

Cara membuatnya;

- tumis bawang putih sampai kemudian masukan ebi, setelah harum masukan air secukupnya.

- setelah mendidih, masukan garam, lada, MSG, daun SOP, daun bawang dan jangan lupa icip rasa.

- kemudian masukan pempek yg diris lalu icip rasa kembali, Lecok siap dihidangkan.

BACA JUGA:Nikmatnya Makan Siang Bersama Keluarga, Ini Resep Pecel Sayur Praktis Lengkap Dengan Cara Membuatnya

BACA JUGA:Jumlah TPS di OKU Timur Jelang Pilkada Berkurang 54 Persen, Kok Bisa?

Kategori :