2 siung bawang merah
10 btr Merica
secukupnya Garam
Taburan
Bawang goreng
Jeruk nipis
BACA JUGA:Anda Kena Asam Urat? Ini Ikan Laut Rendah Purin Ini yang Aman Dikonsumsi
Cara Membuat:
1. Kaki kambing di rebus hingga empuk tiriskan
2. Rebus wortel yg sudah dipotong-potong
3. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sereh, lengkuas, jahe, salam, jinten dan kapol (dalam wajan terpisah)
4. Setelah bumbu wangi dan matang masukkan kedalam panci yg digunakan untu merebus wortel
5. Masukkan kaki kambing, seledri, bawang daun tunggu 2-3menit
6. Masukkan kedalam mangkuk beri taburan bawang goreng dan jeruk nipis
Kategori :