Anti Bau Prengus! Resep Tengkleng Kambing Empuk dan Nikmat, Rasanya Endulita Banget

500 gr Daging Kambing, Ati & Paru, tulang

Bahan Cemplung :

3 lbt Daun salam

5 lbr daun jeruk

5 lbr daun kari

3 bh cengkeh

5 cm kayu manis

3 bh kapulaga

1/4 sdt lada bubuk

2 1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 bh Bawang bombay iris

5 bh Cabe rawit merah/hijau

2 btg Daun bawang iris

1 bh tomat merah iris