BISA FROZEN! Resep Sosis Solo Lembut Gurih, Pengobat Rindu Kota Solo

BACA JUGA:Bumbu Meresap Sampai Ketulang, Resep Krengsengan Sapi, Bisa Jadi Menu Makan Malam, Nikmatnyaa

-Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk salam, lengkuas, sereh.

-Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, sereh, garam, gula pasir.

-Masukkan daging ayam, lalu aduk sampai kering tidak berair, tiriskan. Isi Sosis Solo siap di olah

-Ambil 1 lembar kulit dadaran yang sudah disisihkan sebelumnya

-Taruh isi agak dipinggir lipat sisinya ketengah kemudian digulung ke arah depan sambil ditekan biar padet di ujung lipatan terakhir rekatkan dengan adonan terigu yang dicairkan agak kental.

-Selesaikan sampai kulit dadaran habis kemudian goreng sampai agak kekuningan.