-50 gram tepung beras
-400 ml santan kelapa
Bahan-bahan Kuah Kinca:
-1 sdt gula pasir
-1 lembar daun pandan
-150 gram gula merah
-150 gram gula pasir
BACA JUGA:Bikin Lidah Bergoyang, Inilah 6 Kuliner Paling Populer di Sumatera Selatan
BACA JUGA:Nikmatnya Bikin Kamu Ketagihan! Yuk Kita Buat Resep Ayam Bakar Kecap Rumahan, Rasanya Endulita
Cara Membuat Bubur Sumsum:
1. Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campurkan tepung beras dengan sebagian santan (200ml) dalam satu wadah. Kemudian, aduk dan larutkan hingga merata.
3. Di sisi lain, rebus sisa sebagian santan (200ml) dan tambahkan garam serta daun pandan.
4. Masukkan tepung beras yang telah dilarutkan tadi ke dalam adonan. Kemudian, aduk hingga tekstur sudah kental dan mendidih.
5. Matikan kompor dan angkat masakan.