Menu Spesial! Resep Garang Asem Ayam Praktis Buat yang Tersayang,

1/2 ekor ayam kampung, cuci dan potong ke dalam bagian-bagian

250 ml santan kental

750 ml santan encer

3 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam, robek-robek

2 lembar daun jeruk, robek-robek

2 batang serai, ambil putihnya dan memarkan

1 sdm garam

1/2 sdm gula

Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

BACA JUGA:Pengelolaan Lahan, Ini Langkah Daramil Muntok

BACA JUGA:Punya Daging Kurban? Bikin Sate Sambal Kecap Aja, Cara Buatnya Mudah, Dijamin Bikin Keluarga Bahagia!

Bahan Bumbu Iris:

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

5 buah belimbing wuluh