BACA JUGA:Tragedi Speed Boat Terbalik di Ogan Ilir, 2 Remaja Putri Belum Ditemukan
• 1/2 sdt merica
• 1 sendok teh gula pasir
• 1-2 sdt penyedap rasa
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sdm margarin
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdm saus tiram
• 7 cabai rawit
• 5 siung bawang merah
• 1/2 bawang bombay
• 1 untuk tomat
• 2 daun bawang
BACA JUGA:PT PGE Gercep Salurkan Bantuan Masyarakat OKU yang Lumpuh Total Pasca Banjir Bandang
• 100 gram kubis
Cara Membuatnya :
• Haluskan sedikit minyak bersama bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, cabai keriting, ketumbar, dan jintan.
• Masukkan pala yang sudah dihaluskan, cengkeh, adas bintang, kapulaga, kayu manis, asam kandis, serai, daun salam, daun jeruk, lalu aduk hingga rata.
Tumis bumbu halus hingga harum.
• Bumbui dengan garam, merica, dan garam; diamkan.
BACA JUGA:Danyonarmed 15 Cailendra Ikuti Jalan Santai Dalam Memperingati HUT Ke-57
• Masukkan santan dan gula pasir, lalu sisihkan.
• Tambahkan tomat merah potong dadu, bawang merah, bawang bombay, daun bawang, dan cabai rawit.
• Potong daging menjadi potongan berukuran sedang.
• Olesi wajan, masukkan bawang bombay dan bawang merah, tumis hingga harum.
• Aduk rata setelah menambahkan potongan daging, daun bawang, dan cabai rawit.
• Masak kubis hingga empuk, tambahkan kecap manis, saus tiram, air rebusan kari, dan bumbu halus.
• Saatnya menyajikan tongseng daging sapi.