Pedasnya Bikin Melayang! Ini Resep Sambal Cumi Asin Pedas, Bisa Jadi Ide Jualan

- 10 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 20-30 cabai rawit (jumlah opsional sesuai selera)

- 8 cabai merah

- 5 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- 50 ml minyak

- 1 sdt garam

- 2 sdt gula

- 1 buah jeruk nipis/jeruk limau

- 1 sdt penyedap

BACA JUGA:5 Rekomendasi Pengganti Minyak Goreng, Makan Gorengan Lebih Sehat Saat Diet!

BACA JUGA: Rahasia Kelezatan Sop Buntut Sapi: Tips dan Trik Memasak yang Empuk dan Aromatik, Emak-emak Sini Merapat!

Cara Membuat Sambal Cumi Asin:

- Bersihkan cumi asin lalu rendam dengan air panas, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai keinginan.

- Tumis cumi dengan sedikit minyak hingga berubah warna lalu tiriskan. Tidak perlu terlalu lama agar tidak alot.