Sementara cuko terbuat dari gula merah yang dicairkan.
Dicampur bumbu berupa bawang putih, asam dan cabai rawit agar rasanya pedas.
4. Alquran Al-Akbar
Fakta menarik tentang Palembang selanjutnya adalah terdapat alquran raksasa di kota ini.
Alquran Al-Akbar berupa ukiran ayat suci alquran di atas kayu.
Tiap lembarnya setinggi 177 sentimeter, lebar 140 sentimeter dan tebal 2,5 sentimeter.
Karena ukurannya sangat besar, Alquran Al-Akbar tercatat di Museum Rekor Indonesia (MURI).
Alquran raksasa ini berada di Pondok Pesantren Al Ihsaniyah di Jalan Moh Amin, Gandus, Kecamatan Gandus, Kota Palembang.
Tempat Alquran Al-Akbar terbuka untuk umum, pengelola hanya mengutip tiket untuk biaya perawatan.
Setiap tahun, Alquran Al-Akbar didatangi pengunjung dari berbagai daerah hingga luar negeri seperti Malaysia.
5. Orang Palembang putih dan bermata sipit
Orang asli Palembang berkulit putih dan bermata sipit.
Mereka mirip seperti orang China.
Aneh memang, mengingat cuaca Palembang yang panas.