100 g mentega, lelehkan
4 butir telur
1½ sdm gula pasir
1 gram garam
170 g tepung terigu
1 gram baking powder
Minyak secukupnya
Bahan filling:
500 ml whipping cream
50 gram gula
1 sdt ekstrak vanilla
BACA JUGA:3 Makanan Khas Kayuagung Bikin Lidah Bergoyang, Ada Bolu Cupu Hingga Gulo Puan
BACA JUGA:Resep Mie Celor Palembang, Sensasi Gurih Pedas yang Bikin Ketagihan!
Cara Membuat Mille Crepes:
- Dalam sebuah mangkuk besar, aduk rata susu, mentega leleh, telur, gula pasir, dan garam. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket dengan diameter 20 cm, olesi dengan sedikit minyak.
Kategori :