PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Palembang selain terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga terkenal dengan kulinernya yang unik.
Meski pempek merupakan salah satu kuliner kota yang paling terkenal dan melegenda, namun Palembang menawarkan lebih dari sekedar pempek.
Kota ini memiliki berbagai jenis kuliner lain yang tak kalah nikmat dan menggugah selera di lidah.
Yuk jelajahi bersama beberapa jenis kuliner khas Palembang berbahan dasar ikan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana.
BACA JUGA:Mengenal 5 Kuliner Khas Musi Banyuasin Sumatera Selatan yang Lezat dan Bikin Ngiler!
1. Pempek Palembang
Pempek yang menggugah selera jelas menjadi salah satu pengalaman kuliner paling berkesan yang akan Anda rasakan saat berkunjung ke Palembang.
Yang paling populer dari beberapa jenisnya adalah pempek kapal selam atau dikenal juga dengan nama pempek telur.
Pempek ini luar biasa bukan hanya karena rasanya yang enak tetapi juga karena sentuhan istimewa dari telur yang ditambahkan ke dalam adonannya.
BACA JUGA:Wong Palembang Pasti Tau, Burgo: Kuliner Khas yang Kenyal Dengan Kuah Santan Gurih, Ini Resepnya!
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Musi Rawas Sumatera Selatan yang Super Menggiurkan!
Jika dipadukan dengan bahan lain, rasa unik telur menciptakan keseimbangan harmonis yang menggugah selera.
Celupkan pempek kapal selam ke dalam semangkuk saus cuka segar dan nikmatilah. Perpaduan rasa yang nikmat dihasilkan oleh kelembutan pempek dan keasaman cuka.
Rasanya mustahil bisa mengunjungi Palembang dan menikmati kulinernya tanpa mencicipi kelezatannya.