5 Jenis Kuliner Khas Palembang Berbahan Dasar Ikan, Seleranya Para Sultan dengan Cita Rasa Unik

Sabtu 14 Sep 2024 - 09:20 WIB
Reporter : Monika Sari
Editor : Trisno Rusli

2. Model Palembang: Keunikan Rasanya Luar Biasa

BACA JUGA:13 Fakta Menarik Mie Celor, Makanan Khas Palembang dengan Kuah Kental

BACA JUGA:5 Fakta Menarik Jembatan Ampera, Infrastruktur Ikonik Kota Palembang!

Model palembang sangat kreatif dalam memasak, terutama menggunakan ikan dan tepung sagu sebagai bahan utamanya.

Model Palembang, berbentuk bulat besar yang diiris kecil-kecil, merupakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

Makanannya dilengkapi dengan kuah, yang biasanya disajikan dengan mie putih atau bihun untuk menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa.

Meskipun Model Palembang mungkin tampak sedikit membingungkan bagi orang awam pada awalnya, rasa manisnya lama kelamaan akan terlihat jelas setiap kali Anda menyantapnya.

BACA JUGA:Kuliner Tradisional Khas Jawa Barat, Inilah Kue Awug Cita Rasa Gurih Nan Lezat

BACA JUGA:Tradisional Food! 6 Kuliner Makanan Jajanan Cemilan Khas Banten Paling Nikmat Wajib Coba

Perpaduan tepung sagu dengan tepung ikan menciptakan cita rasa yang unik, dan perpaduan bahan dasar yang dipilih dengan baik menghasilkan tekstur yang spesifik.

Penambahan kuah kental dan mie putih atau bihun memberikan cita rasa baru pada masakan ini.

3. Laksan Palembang: Menu Sarapan Menggiurkan

Laksan Palembang merupakan sajian lezat yang menggugah selera di pagi hari. Meski bahan dasarnya sama dengan pempek, masakan ini memiliki ciri khas tersendiri.

BACA JUGA:Kue Gandus: Kuliner Khas Palembang dengan Cita Rasa Unik, Gurih dan Lembutnya Bikin Terngiang Terus!

BACA JUGA:Rasakan Sensasinya! 6 Kuliner Hits Ini Bikin Mabuk Kepayang, Cobain Yuk

Sausnya dibuat dari ikan dan santan, sehingga memberikan rasa yang unik dan lembut.

Kategori :