Namun, saat ini hanya ada sedikit ikan di dunia. Selain itu, Pemerintah Kota Palembang juga mengawal program konservasi ikan belida.
Saat ini pempek terdiri dari berbagai macam bahan. Ditetapkan bahwa ikan makarel akan digunakan sebagai pengganti ikan belida untuk pembuatan pempek.
Rasa ikan tenggiri goreng yang memiliki campuran tepung khasnya membuat pempek semakin gurih dan memikat.
BACA JUGA:5 Tempat Wisata Terfavorit dan Terpopuler di Sumatera Selatan!
Pempek dijual dalam beberapa varian berbeda. Pempek kapal selam, kulir, lenker, dan terakhir pempek adaan.
"Cuko," saus coklat dengan rasa manis dan pedas, disajikan bersama cuko.
3. Jembatan Ampera
Jembatan Ampera merupakan salah satu bangunan yang mewakili Kota Palembang.
BACA JUGA:Eloknya Wisata Pantai di Padang, Manjakan Mata dengan Pemandangannya
BACA JUGA:Destinasi Wisata Air Pangandaran, Pemandangannya Bikin Takjub
Berdiri menjulang tinggi di atas Sungai Musi, jembatan merah ini menghubungkan Seberang Ulu dengan Seberang Ilir.
Jembatan ini biasanya dilintasi wisatawan dari luar daerah yang datang untuk mengagumi keindahannya.
Secara khusus, pengerjaan Jembatan Ampera dimulai pada bulan April 1962. Presiden Soekarno menyetujui pembangunan jembatan tersebut. Namun, baru pada tahun 1965 jembatan ini benar-benar mulai digunakan.
Hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa jembatan tersebut dulunya dikenal dengan nama Jembatan Bung Karno.
BACA JUGA:Bak Negeri Kayangan! Destinasi Wisata dengan Panorama Menakjubkan