- Masukkan potongan tuna, lalu tambahkan garam, kecap ikan, kaldu, gula, dan lada. Masak hingga ikan matang sempurna.
- Setelah ikan matang, masukkan potongan nanas, daun bawang, dan kemangi. Koreksi rasa sesuai selera.
- Angkat dan sajikan pindang tuna dalam mangkuk. Beri kucuran air jeruk nipis di atasnya untuk menambah kesegaran.
BACA JUGA:6 Kuliner dan Makanan Khas Martapura Ogan Komering Ulu Timur, Ada Pindang Kuwol!
BACA JUGA:5 Kuliner dan Makanan Khas Muara Enim yang Wajib Kamu Coba!
Pindang tuna paling nikmat disajikan hangat dengan nasi putih.
Kuahnya yang segar dan kaya rasa akan membuat setiap suapan menjadi pengalaman yang menyenangkan.
Kamu juga bisa menambahkan irisan cabai untuk memberi sedikit sensasi pedas sesuai selera.
Dengan resep ini, kamu dapat menghadirkan cita rasa tradisional Palembang ke dalam rumah.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan pindang tuna yang penuh kenangan dan tradisi!