150 ml Air dingin/es
Topping
Secukupnya keju cheddar parut
BACA JUGA:Jelajahi 5 Kuliner Khas Prabumulih, Rasanya Bikin Ketagihan!
BACA JUGA:Ini 5 Resep Minuman Alami Penghancur Lipoma yang Bisa Kamu Coba
Cara Membuat:
1. Kocok telur sampai kental berejejak
2. Masukkan tepung, mixser sebentar dan masukkan margarin leleh. Aduk rata sampai ke dasar adonan supaya tidak mengendap di dasar adonan.
3. Siapkan loyang (saya pakai ukuran 18x18×7) lapisi dengan kertas roti. Tuang adonan dalam loyang. Hentakkan beberapa kali. Biar gelombang udara hilang. Lalu kukus.
BACA JUGA:Cita Rasa Khas, Ini 6 Rekomendasi Makanan Khas Sekayu yang Wajib Dicoba!
4. Kukus ke dalam kukusan yang telah dipanasi terlebih dahulu dengan api sedang selama 15 menit. Angkat, keluarkan dari loyang, dan dinginkan.
5. Siapkan susu rendaman. Aduk semua bahan hingga larut.
6. Whipping cream : kocok whipping cream hingga kaku, masukkan ke dalam piping bag.
7. Potong bolu sesuaikan wadah yang mau dipakai
BACA JUGA:Tahukah Kamu, Ini 6 Makanan Unik Khas Ogan Komering Ulu Yang Wajib Kamu Coba!