3. Gulai
BACA JUGA: 10 Makanan Indonesia dengan Rating Terburuk 2024 Versi Taste Atlas, Lawar dan Paniki Termasuk
Gulai adalah hidangan khas Sumatra, seperti Sumatra Barat yang dapat memanjakan lidah dengan kuah kentalnya yang autentik.
Banyak variasi olahan dari gulai yang ada di Indonesia, mulai dari gulai ayam hingga gulai ikan. Ada juga gulai tunjang dari daging sapi atau kambing.
Semua varian tersebut jelas saja menggambarkan kelezatan rempah khas Indonesia. Gulai juga sering dijuluki sebagai kari-nya Indonesia. Gulai menjadi sajian yang tidak sekadar menggugah selera namun juga menyuguhkan kekayaan rasa Nusantara.
4. Rawon
BACA JUGA:7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Tulang, Bikin Kuat Meski di Usia Tua!
Rawon merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur.
Cita rasa unik dari kuahnya, jenis kuliner ini membuatnya memiliki daya tarik tersendiri.
Kuahnya terlihat hitam pekat dan terbuat dari kluwek yang dapat menciptakan rasa yang sangat khas. Selain itu disertai dengan daging sapi yang empuk. Tidak lupa ada pelengkap seperti tauge dan telur asin.
Rawon bisa memberikan sensasi yang berbeda dengan mencoba makan kuliner berkuah yang asyik dan khas.
BACA JUGA:7 Makanan Terenak di Indonesia versi Taste Atlas Ini Sudah Kamu Coba Semua Belum?
5. Sayur Asem
Sayur Asem juga merupakan sayuran yang sangat khas Indonesia. Makanan berkuah dengan cita rasa segar dan asam ini memang menyegarkan dan jenis kuliner ini sering menjadi menu harian di berbagai rumah makan.
Menu ini mengombinasikan bermacam-macam sayuran, seperti kacang panjang, melinjo, jagung muda, serta tambahan asam jawa.
Kendati sederhana, sayur asem bisa menghadirkan kelezatan yang cukup memikat hati dan lidah para pecinta kuliner.