3.Dessert
Jika kamu telah selesai menyantap main course, para pelayan biasanya menyajikan dessert. Dalam bahasa Indonesia dessert dipadankan dengan pencuci mulut
BACA JUGA:Sederhana Menggugah Selera Resep Tempe Kecap Hidangan Tradisional Yang Bikin Kangen Rumah
4. Bite size
Istilah ini adalah istilah asing yang memiliki padanan bahasa Indonesia, yang berarti sekali suap
5. Beverage
Ini juga adalah istilah asing. Padanannya dalam bahasa Indonesia adalah minuman
6. Blanching
Dalam istilah dunia tata boga atau dunia kuliner, kita juga mengenal blanching. Ini adalah salah satu teknik memasak. Blanching dipadankan dengan kata belansir dalam bahasa Indonesia.
BACA JUGA:Resep Sop Buntut Sapi dari Olahan Daging Kurban, Hidangan Spesial untuk Keluarga Besar
7. Baking powder
Ini adalah salah satu bahan pengembang yang sering digunakan dalam pembuatan kue dan roti. Baking powder memiliki padanan bahasa Indonesia yaitu puder kue
8. Chopping
Copping adalah istilah asing yang memiliki padanan bahasa Indonesia. Dalam bahasa Indonesia kata ini dipadankan dengan kata pencincangan.
9. Side dish