Bisa Jadi Camilan Maupun Lauk, Kreasi Daun Singkong Dibikin Rolade Bikinnya Mudah Rasanya Nampol

BACA JUGA:Viral! Resep Pistachio Kunafa Chocolate dari Dubai, Pecinta Cokelat Wajib Icip Ini

BACA JUGA:2 Ayam Goreng Indonesia Masuk Daftar Ayam Goreng Terenak di Dunia Versi Taste Atlas

Cara Membuat

1. cuci bersih daun singkong, rebus dengan air sampai matang & empuk.tiriskan

2. haluskan tahu putih sampai rata (dengan tangan/ garpu) haluskan smua bumbu, campur dalam tahu sampai rata tambahkan kocokan telur

3. bersihkan lembaran daun pisang, ratakan adonan tahu pada daun pisang setebal 1 cm, timpa adonan tahu dengan daun singkong rebus yang sudah ditiriskan tadi sampai rata. gulung seperti membuat bolu gulung

BACA JUGA:Wanginya Menggugah Selera! Resep Pepes Jamur Tiram Tambah Daun Kemangi Harumnya Kemana-mana

BACA JUGA:Talang Jambe Melangkah Maju: Inisiatif Pojok Baca sebagai Solusi Tingkatkan Minat Baca di Kalangan Masyarakat

4. bungkus seperti lontong & kukus 10 menit setelah di kukus potong setebal 1,5 cm menjadi beberapa bagian

5. Buat adonan tepung terigu + air + masako/royko/garam.

Masukkan potongan rolade dalam adonan tepung & goreng dalam minyak panas (terendam)

6. setelah matang kekuningan, angkat tiriskan

Selamat Mencoba.