KORANPALPRES.COM - Anda tidak akan pernah bosan membicarakan kuliner asli Indonesia.
Masakan Indonesia terkenal dengan rasanya yang unik dan menggugah selera. Masakan Indonesia mudah diingat namun sulit ditiru karena penggunaan bumbu yang beragam.
Tahukah kamu, dari sekian banyak makanan Indonesia, ada lima yang terkenal di dunia internasional! Faktanya, UNESCO telah mengakui masakan Indonesia tertentu.
Tapi tahukah kamu apa itu makanan, Eits? Ingin tahu, ya? Mari kita simak lima masakan Indonesia yang umum dikonsumsi di seluruh dunia.
BACA JUGA:Daftar Kuliner Ekstrem Menyajikan Hewan Hidup, Tersedia di Indonesia!
BACA JUGA:4 Kuliner Khas Palembang Hampir Punah, Dulunya Jajanan Raja!
1. Rawon
Daftar kuliner asli Indonesia yang mendunia seperti rawon, rendang, lumpia, soto ayam dan serabi--Freepik
Ada yang suka Rawon? '10 Sup dengan Rating Terbaik di Dunia 2023' menurut Taste Atlas, dengan Rawon di posisi teratas, menurut situs Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.
Popularitas ramen asli Jepang yang menempati posisi kedua berhasil disalip oleh Rawon.
Masakan Rawon terkenal dengan kuah hitamnya yang kental. Bumbu keluak inilah yang memberikan rona hitam ini.
BACA JUGA:Ini Istilah Kuliner yang Familier dan Padanannya dalam Bahasa Indonesia
BACA JUGA:6 Kota di Indonesia Paling Disukai Wisatawan Mancanegara, Banyak Kuliner Enaknya!
Masakan Jawa Timur, antara lain Surabaya, Probolinggo, Lamongan, dan Pasuruan, terkenal dengan rawonnya.
Warung Nirom Rawon di Kota Surabaya merupakan salah satu warung Jawa Timur yang terkenal dengan rawonnya.