Cara Membuat:
1. Untuk kue berasnya campurkan semua bahan kering lalu masukan air mendidih aduk2 lalu uleni Kemudian bentuk adonan sesuai selera
2. Setelah semua adonan terbentuk didihkan air di panci -+500 ml lalu beri sedikit minyak kemudian masukan adonan kue beras yg sudah di bentuk rebus sampai mengambang lalu angkat dan tiriskan
3. Kemudian untuk sausnya tuang air di teflon/panci lalu masukan gula pasir, saus gochujang, bubuk cabe, kecap asin dan penyedap aduk2 sampai tercampur merata kemudian nyalakan api, masukan kue beras lalu masak sampai kuah menyusut dan mengental, koreksi rasa kalau dirasa sudah pas angkat dan sajikan jgn lupa taburi biji wijen, selamat mencoba
Kategori :