PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Inovasi teknologi dalam dunia restoran diperkenalkan ke umum ketika sebuah perusahaan teknologi baru saja memperkenalkan robot koki AI. Robot koki yang inovatif itu diyakini mampu mendukung operasional restoran.
Seperti dilansir dari Whatsthejam, Jumat (6/12/24), robot tersebut dirancang untuk memasak makanan, menambahkan bumbu, dan mengatur suhu secara otomatis tanpa campur tangan manusia.
Robot canggih itu diciptakan oleh Botinkit, perusahaan solusi dapur. Robot canggih ini tidak hanya bisa memasak berbagai hidangan, tapi juga dapat mencuci peralatan, serta mengikuti resep dengan akurat.
Fungsi memasaknya sudah mencakup banyak teknik yang diperlukan dalam keterampilan dapur seperti menumis, merebus, menggoreng, hingga menyiapkan salad.
BACA JUGA:Separuh Pengguna Medsos Adalah Robot
BACA JUGA:Keren! Tim SMKN 2 Palembang Juarai Kompetisi Robotic Dunia, Kepsek Blak-Blakan Ungkap Rahasia Sukses
Punya tampilan modern berwarna perak dan abu-abu, robot ini juga dilengkapi layar sentuh yang memungkinkan pengguna memilih jenis masakan dan metode persiapannya sesuai keinginan.
Setelah kita memilih instruksi, robot Botinkit akan langsung memulai proses memasak.
Botinkit, perusahaan yang bergerak dalam solusi dapur digital ini, telah beroperasi di 19 negara. Pasar terbesar perusahaan tersebut saat ini berada kawasan di Asia.
Akan tetapi, perusahaan ini sudah mulai memperluas jangkauan bisnisnya ke Eropa dan Amerika Serikat sejak awal tahun ini. Dan mereka membawa visi pengembangan pasar yang ambisius.
BACA JUGA:MANTUL! Tim Robotik MAN IC OKI Bawa Pulang Medali Emas dari Singapura
CEO Botinkit, Chen Rui, mennjelaskan bahwa tujuan pengembangan robot ini bertujuan mengurangi biaya operasional. Perusahaan itu mengklaim bahwa robot ini dapat memangkas biaya tenaga kerja hingga 30%. Selain itu berpotensi mengurangi limbah makanan dan bumbu sebesar 10%.
Dijelaskan dalam laman resmi web perusahaan mereka, “Solusi otomatis kami memastikan makanan berkualitas tinggi dapat diproduksi dalam jumlah besar tanpa menurunkan tingkat profitabilitas.”
Di samping hal itu, robot ini juga dirancang dengan sistem kendali presisi yang menjamin konsistensi rasa dan kualitas masakan. Tentu saja hal itu sekaligus mengurangi limbah dan biaya.