Resep Wingko Khas Semarang, Rasa Manis dan Gurih Punya Tekstur Lembut

Kamis 13 Mar 2025 - 15:00 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

BAHAN 2:

220 g tepung ketan putih

200 ml santan (dari 1 saset ukuran 65 ml, sisanya tambahkan air, aduk rata)

1/4 sdt pasta pandan

1 lembar daun pandan potong serong

BACA JUGA:Rasanya Unik Namun Lezat Tahu Goreng Medan Ala Chef Rudy Cocok Ide Takjil Buka Puasa

BACA JUGA:Resep Es Doger Tanpa di Serut, Minuman Segar untuk Buka Puasa Rasanya Endulita

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata semua bahan 1 hingga rata benar

2. Madukan tepung ketan ke dalam adonan. Aduk rata sambil masukkan santan hangat sambil diaduk-aduk hingga rata (bagi dua bagian dan 1/2-nya diberi pasta pandan)

3. Ambil 1 sendok makan penuh adonan. Kemudian, letakkan di cetakan anti lengket hingga aroma tutup

4. Setelah warna kuning keemasan, balik jika kedua sisinya sudah browning

BACA JUGA:Suka Banget! Resep Sambal Goreng Kerecek Kering Pedasnya Nampol, Simak Disini Cara Buatnya

BACA JUGA:Menggugah Selera! Resep Brengkes Udang Cocok Buat Sahur, Yuk Bikin

5. Angkat dan dinginkan. Letakkan dalam piring saji dan beri hiasan

6. Hidangkan

Kategori :