Gulo Puan, Kudapan Legendaris Para Bangsawan Palembang, Begini Cara Membuatnya!

Sabtu 16 Dec 2023 - 18:28 WIB
Reporter : Trisno Rusli
Editor : Firyansyah

Kerbau rawa sedikit unik dibanding kerbau pada umumnya terutama saat makan.

Saat makan, kerbau ini memiliki kebiasaan yang unik sebab salah satu kebiasaan kerbau rawa adalah makan sambil menyelam.

BACA JUGA:Tawarkan Akses Mudah Nonton Konten Premium, XL Axiata - CATCHPLAY+ Jalin Kerjasama

BACA JUGA:Demi Penghijauan, Kapolda Sumsel Tandatangani Berkas Yang Satu Ini Bersama Kepala BPDAS Sumsel

Kerbau rawa saat ini sudah mulai sedikit karena terjadinya kebakaran hutan dan lahan pada tahun 2015.

Akibatnya, pembuat gulo puan yang berasal dari Desa Bangsal pun kesulitan untuk memproduksi kudapan legendaris tersebut.

Namun kamu tidak perlu khawatir, kamu juga bisa membuat gulo puan di rumah.

Untuk mendapatkan bahan utama susu kerbau rawa di Pampangan, kamu bisa menuju ke daerah tersebut menggunakan kendaraan dengan jarak sekitar 85 kilometer dari ibu kota Sumatera Selatan, Palembang.

BACA JUGA:Pangdam II/Sriwijaya Serahkan Jabatan Dandenmadam II/Swj Ke Sosok Ini, Yuk Lihat

BACA JUGA:Peringatan Hari Juang TNI AD, Kodam II/Sriwijaya: Bersama Rakyat Melestarikan Alam Untuk NKRI

Membuat gulo puan membutuhkan kesabaran karena prosesnya bisa mencapai 1 jam

Dengan kesabaran tersebut, kamu bisa membuat gulo puan yang legit dan lezat.

Adapun cara membuat gulo puan ini hanya menggunakan bahan susu kerbau dan gula pasir.

Untuk 1 liter susu kerbau kamu bisa menambahkan seperempat gram gula pasir.

BACA JUGA:Bertolak ke Jepang, Presiden Jokowi akan Hadiri KTT Perayaan 50 Tahun ASEAN-Jepang

BACA JUGA:WOW! 5 Zodiak ini Diramalkan akan Mengubah Takdirnya Menjadi Lebih Cemerlang di 2024

Kategori :