PALEMBANG, KORANPALPRES.COM – Telur dadar adalah salah satu hidangan yang sering disajikan sebagai sarapan atau makanan ringan.
Namun, jika ingin membuat telur dadar yang lebih tebal tanpa menggunakan tepung terigu, ada trik sederhana yang bisa dicoba.
Cukup tambahkan satu bahan makanan tambahan, yaitu susu.
Menggunakan susu dalam adonan telur dadar dapat memberikan tekstur yang lebih tebal dan lembut.
BACA JUGA:Wacana Penetapan Kampung Dul Muluk di Tangga Takat, Budayawan Sumsel: Gagasan Itu Sangat Bagus, Tapi
BACA JUGA:10 Tahun Tercatat Warisan Budaya Takbenda, Tangga Takat Diusulkan Jadi Kampung Dul Muluk
Susu mengandung protein dan lemak yang dapat memberikan kekayaan dan kelembutan pada telur dadar.
Selain itu, susu juga memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat.
Telur merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh.
Olahan telur juga bisa menjadi alternatif yang bisa dipilih ketika kamu bosan dengan lauk yang itu-itu saja.
BACA JUGA:Tangga Takat Penuhi Syarat Jadi Kampung Dul Muluk, Begini Fakta Sejarahnya!
BACA JUGA:3 Pesan Rektor UIN Raden Fatah Saat Wisuda ke-87, Kampus Islam Terbaik di Sumsel
Untuk menyerap nutrisi pada telur, kamu bisa olah telur dengan berbagai cara, tidak haru selalu direbus atau diceplok tapi telur juga bisa diolah dengan cara didadar.
Rasa telur dadar akan semakin istimewa jika kamu pandai mengkreasikan dengan bahan tambahan.
Sebab, dengan menambah bahan ke dalam telur selain semakin nikmat juga telur dadar juga akan tebal.