Ia menambahkan hal itu adalah penghargaan terbesar dan dorongan untuk melanjutkan pekerjaan mereka.
Atsas Organic Products sebuah perusahaan di sana telah menjadi salah satu produsen minyak zaitun terkemuka di Siprus. Perusahaan itu menikmati reputasi atas minyak zaitun organiknya.
Berbagai varian minyak zaitun seperti monovarietal dan campuran polifenol tinggi diproduksi di sana dan perusahaan juga memasarkan minyak zaitunnya sebagai suplemen makanan alami yang tersedia dalam botol 10 mililiter.
BACA JUGA:Jarang Diketahui Ternyata Minyak Zaitun Memberikan Manfaat untuk Pria, Yuk Simak 5 Manfaat Ini!
“Minyak zaitun adalah makanan pokok, bagian dari budaya dan tradisi kami serta salah satu rasa yang paling kami sukai dan familiar,” kata Savvides.“ Ini membantu mengatur kadar gula darah dan melindungi terhadap penyakit jantung dan kanker. ”
Perusahaan itu juga telah membuat kemajuan besar dalam mengadopsi teknik pertanian regeneratif dan berkelanjutan.
Semua operasi di kebun zaitun, termasuk memanen dan memangkas pohon dilakukan dengan peralatan secara manual atau peralatan mekanis skala kecil.
Itu untuk meminimalkan dampak terhadap pohon akibat metode pemanenan yang sepenuhnya mekanis dan alat berat.
Dalam Kompetisi Minyak Zaitun Dunia NYIOOC 2022, Siprus mendapatkan Penghargaan Perak untuk campuran Atsas Edisi Perak yang terbuat dari buah zaitun Kalamon dan Koroneiki.
Dalam edisi sebelumnya, Siprus meraih Penghargaan Emas untuk rangkaian produk minyak zaitun extra virgin organik edisi perak.*