Lalu ada kompromi disepakati dan pada tahun 1959 didirikan negara Siprus merdeka.
Tetapi tetap saja kedua belah pihak tidak puas. Pada tahun 1974 sebuah kelompok yang menginginkan persatuan dengan Yunani mengadakan kudeta. Kemudian dibalas Turki dengan menduduki Siprus wilayah utara sejak itu.
Secara geografis letak pulau Siprus hanya 75 kilometer dari daratan Turki Asia, yaitu bagian Turki yang termasuk benua Asia dan secara visual di peta terlihat sangat dekat ke pantai Syria dan Lebanon dibanding ke semenanjung Yunani.
Konfliks membuat geopolitik pulau ini dibagi menjadi empat segmen.
BACA JUGA:Minyak Zaitun Sehat untuk Dimasak? Berikut Manfaat Memasak dari Minyak Ini
Republik Siprus menempati dua pertiga selatan pulau (59,74%). Republik Turki Siprus Utara menempati sepertiga bagian utara (34,85%).
Zona Penyangga Perserikatan Bangsa-Bangsa di Siprus atau Garis Hijau yang dikendalikan PBB yang memisahkan keduanya dan mencakup 2,67% dari Pulau.
Lalu, ada dua pangkalan di bawah kedaulatan Inggris terletak di pulau: Akrotiri dan Dhekelia yang meliputi 2,74% sisanya.
Siprus adalah negara kecil penghasil minyak zaitun dengan hasil tahunan sebesar 2.500 hingga 3.000 ton minyak zaitun.
Namun, perusahaan di Siprus menetapkan standar yang tinggi sejak awal, dengan semangat memproduksi minyak zaitun yang khas untuk membedakannya dari pesaing.
“ Ketika kami memutuskan untuk memasuki dunia produksi minyak zaitun, kami tidak ingin hanya menciptakan minyak zaitun extra virgin berkualitas tinggi,” Nicholas Savvides, manajer komersial perusahaan minyak zaitun di Siprus.
Perusahaan Siprus ingin menciptakan minyak zaitun extra virgin yang premium dan berfenolik tinggi untuk membuat perbedaan dalam industri ini.
Setelah banyak eksperimen dan penelitian terfokus, perusahaan mencapai tujuan utamanya dalam memproduksi minyak zaitun extra virgin berpolifenol tinggi.
BACA JUGA:7 Cara Mengolah dan Konsumsi Minyak Zaitun Aman dan Sehat untuk Makanan
“ Pada tahun 2017, minyak zaitun kami merupakan minyak zaitun yang paling kaya akan senyawa polifenol di antara 7.854 minyak zaitun dari 15 negara. Kami memegang rekor tersebut hingga saat ini,” ucap Savvides dengan bangga.