Mengenal 5 Makanan Legendaris Khas Indonesia yang Memiliki Filosofi Unik, Yuk Disimak!

Minggu 14 Jan 2024 - 06:59 WIB
Reporter : Suci Wulandari
Editor : Trisno Rusli

Bentuk kerucut nasi tumpeng melambangkan gunung tempat yang dekat dengan langit dan surga dalam budaya Jawa.

BACA JUGA:Apa Betul Makanan Legendaris Surabaya Rujak Cingur Baik untuk Kesehatan? Simak Penjelasan Ahli Gizi di Sini

BACA JUGA:Soto, Makanan Legendaris yang Menggugah Selera di Seluruh Daerah di Indonesia, Wajib Coba Sih!

Selain itu, nasi tumpeng juga memiliki filosofi yang mengandung harapan agar hidup kita semakin naik dan memperoleh kesejahteraan yang tinggi.

2. Ketupat

Ketupat adalah makanan berbentuk segiempat yang identik dengan bulan Ramadan. Ketupat memiliki filosofi ngaku lepat yang mengartikan mengakui kesalahan.

Oleh karena itu, ketupat biasanya dimakan saat saling meminta maaf dan mengakui kesalahan, seperti pada saat Hari Raya Idul Fitri.

BACA JUGA:Cek Fakta Sambai Oen Peugaga! Makanan Legendaris Aceh Berbahan 44 Jenis Daun Unik, Hadir di Bulan Istimewa

BACA JUGA:Dali Ni Harbo Kejunya Orang Batak, Makanan Legendaris Sejak Ratusan Tahun Silam, Sudah Pernah Nyobain?

Ketupat juga melambangkan empat hal, yaitu lebaran (usai), luberan (melimpah), leburan (melebur), dan laburan (kapur) yang melambangkan pintu ampunan terbuka lebar, ajaran untuk bersedekah, saling memaafkan, dan kesucian lahir dan batin.

3. Lontong

Lontong adalah makanan khas Indonesia yang memiliki filosofi "olo e dadi kotong" atau kejelekannya sudah tidak ada atau hilang.

Dalam budaya Jawa, memakan lontong diharapkan dapat menjadi pengingat yang baik agar selalu bertaubat dan terampuni dari dosa-dosa.

BACA JUGA:Tahukah Anda Cara Membuat Mie Lendir Makanan Legendaris Riau yang Kaya Rasa? Ini Resepnya!

BACA JUGA:Nikmatnya Seblak, Makanan Legendaris Khas Bandung yang Digemari Para Ciwi-ciwi!

4. Kolak

Kategori :